กินอะไรหลังจากเอาถุงน้ำดี

หลังการผ่าตัดถุงน้ำดีควรรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำหลีกเลี่ยงอาหารจำพวกเนื้อแดงเบคอนไส้กรอกและอาหารทอดโดยทั่วไป เมื่อเวลาผ่านไปร่างกายจะชินกับการกำจัดถุงน้ำดีดังนั้นจึงสามารถรับประทานอาหารได้ตามปกติอีกครั้ง แต่โดยไม่ให้ปริมาณไขมันมากเกินไป

ถุงน้ำดีเป็นอวัยวะที่อยู่ทางด้านขวาของตับและมีหน้าที่กักเก็บน้ำดีซึ่งเป็นของเหลวที่ช่วยย่อยไขมันในอาหารของคุณ ดังนั้นหลังจากการผ่าตัดไม่นานการย่อยไขมันจึงยากขึ้นและจำเป็นต้องปรับเปลี่ยนอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงอาการต่างๆเช่นคลื่นไส้ปวดและท้องร่วงช่วยให้ลำไส้ทำงานได้ดีโดยไม่มีถุงน้ำดี

ดูคำแนะนำของนักโภชนาการเกี่ยวกับสิ่งที่ควรกินในวิดีโอ:

กินอะไรหลังจากถ่ายถุงน้ำดี

หลังการผ่าตัดถุงน้ำดีควรให้อาหารเช่น:

• เนื้อสัตว์ไม่ติดมันเช่นปลาไก่ไร้หนังและไก่งวง
• ผลไม้ยกเว้นอะโวคาโดและมะพร้าว
• ผักสุก
• เมล็ดธัญพืชเช่นข้าวโอ๊ตข้าวขนมปังและพาสต้าทั้งหมด
• นมพร่องมันเนยและโยเกิร์ต
• ชีสสีขาวเช่นริคอตต้าคอทเทจและมินาสเฟรสแคลนอกเหนือจากครีมชีส

การรับประทานอาหารอย่างถูกต้องหลังการผ่าตัดยังช่วยลดความเจ็บปวดและความรู้สึกไม่สบายตัวนอกจากจะช่วยให้ร่างกายปรับตัวได้โดยไม่ต้องมีถุงน้ำดี อาหารที่มีเส้นใยสูงนี้จะช่วยควบคุมอาการท้องร่วงและป้องกันอาการท้องผูกได้ด้วย แต่เป็นเรื่องปกติที่จะมีอาการลำไส้ขี้เกียจในช่วงสองสามวันแรก ในกรณีที่มีอาการท้องเสียบ่อยๆให้เลือกอาหารง่ายๆเช่นข้าวขาวไก่และผักปรุงสุกโดยไม่ต้องปรุงรสเล็กน้อย ดูเคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่ควรกินในอาการท้องร่วง

สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงหลังจากเอาถุงน้ำดีออก

หลังการผ่าตัดเอาถุงน้ำดีออกควรหลีกเลี่ยงเนื้อแดงเบคอนไส้ตับกึ๋นหัวใจไส้กรอกไส้กรอกแฮมเนื้อกระป๋องปลากระป๋องในน้ำมันนมและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดควรหลีกเลี่ยงนมเปรี้ยวเนยช็อกโกแลต มะพร้าวถั่วลิสงไอศกรีมเค้กพิซซ่าแซนวิชฟาสต์ฟู้ดอาหารทอดโดยทั่วไปผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมที่มีไขมันอิ่มตัวเช่นแครกเกอร์ยัดไส้ขนมบรรจุซองและอาหารสำเร็จรูปแช่แข็ง นอกจากอาหารเหล่านี้แล้วควรหลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์ด้วย

การย่อยอาหารมีลักษณะอย่างไรหลังจากเอาถุงน้ำดีออก

หลังการผ่าตัดถุงน้ำดีร่างกายต้องการช่วงเวลาปรับตัวเพื่อเรียนรู้วิธีย่อยอาหารที่อุดมด้วยไขมันให้ดี ในช่วงแรกคนอาจลดน้ำหนักเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงอาหารซึ่งมีไขมันต่ำและอุดมไปด้วยผลไม้ผักและอาหารทั้งตัว หากรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเช่นนี้การลดน้ำหนักอาจเกิดขึ้นได้อย่างถาวรและบุคคลนั้นจะเริ่มควบคุมน้ำหนักตัวได้ดีขึ้น

อย่างไรก็ตามการเพิ่มน้ำหนักหลังจากเอาถุงน้ำดีออกก็เป็นเรื่องปกติเช่นกันเนื่องจากบุคคลนั้นไม่รู้สึกเจ็บปวดเมื่อรับประทานอาหารอีกต่อไปและเริ่มรับประทานอาหารในปริมาณที่มากขึ้น นอกจากนี้การบริโภคอาหารที่มีไขมันสูงบ่อยๆจะช่วยให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นด้วย ดูวิธีการผ่าตัดถุงน้ำดี

เมนูอาหารหลังการกำจัดถุงน้ำดี

เมนู 3 วันนี้เป็นเพียงคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คุณสามารถรับประทานได้หลังการผ่าตัด แต่มีประโยชน์ในการแนะนำผู้ป่วยเกี่ยวกับอาหารของพวกเขาในวันแรกหลังการกำจัดถุงน้ำดี

เมื่อการย่อยอาหารดีขึ้นเมื่อฟื้นตัวจากการผ่าตัดเราควรค่อยๆแนะนำอาหารที่มีไขมันเข้าไปในอาหารโดยเฉพาะอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันดีเช่นเมล็ดเจียเมล็ดแฟลกซ์ถั่วลิสงปลาแซลมอนปลาทูน่าและน้ำมันมะกอก ของมะกอก โดยทั่วไปเป็นไปได้ที่จะรับประทานอาหารตามปกติไม่กี่เดือนหลังการผ่าตัด