น้ำมันมะพร้าวเป็นไขมันที่ได้จากมะพร้าวแห้งหรือสดและเรียกว่าน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์หรือน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ตามลำดับ น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุดเนื่องจากไม่ผ่านกระบวนการกลั่นและไม่สูญเสียสารอาหารหรืออยู่ภายใต้อุณหภูมิที่สูง
น้ำมันมะพร้าวธรรมชาติมีประโยชน์หลากหลายมากเพราะนอกจากอาหารแล้วยังสามารถใช้เป็นมอยส์เจอร์ไรเซอร์สำหรับใบหน้าในมาส์กผมได้อีกด้วย เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์
ประโยชน์หลักของน้ำมันมะพร้าว ได้แก่ :
- การเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากมีกรดลอริก
- ความชุ่มชื้นของผิวหนังและเส้นผมเนื่องจากคุณสมบัติในการบำรุง
- ผลต่อต้านริ้วรอยของผิวเนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระที่มีความเข้มข้นสูง
- มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักเนื่องจากการศึกษาหลายชิ้นระบุว่าน้ำมันนี้อาจเพิ่มการใช้พลังงานและการเกิดออกซิเดชันของไขมัน
- เพิ่มความอิ่มจึงช่วยลดน้ำหนักเนื่องจากความปรารถนาที่จะกินลดลง
นอกจากนี้น้ำมันมะพร้าวยังคิดว่าสามารถปรับสมดุลระดับคอเลสเตอรอลและปรับปรุงการทำงานของลำไส้ได้ แต่การศึกษายังไม่สอดคล้องกัน
วิธีใช้น้ำมันมะพร้าว
วิธีใช้น้ำมันมะพร้าวให้เกิดประโยชน์สูงสุดมีดังนี้:
1. การลดน้ำหนัก
การศึกษาบางชิ้นรายงานว่าน้ำมันมะพร้าวสามารถช่วยลดน้ำหนักได้เนื่องจากมีไตรกลีเซอไรด์สายโซ่ขนาดกลางซึ่งถูกดูดซึมในลำไส้ส่งตรงไปยังตับซึ่งจะใช้เป็นพลังงานรูปแบบหนึ่งซึ่งอวัยวะต่างๆเช่นสมองใช้ และหัวใจจึงไม่ถูกเก็บไว้ในเนื้อเยื่อไขมันในรูปของไขมัน
อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ไม่ควรรับประทานน้ำมันนี้ในปริมาณมากเนื่องจากมีค่าแคลอรี่สูง
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างน้ำมันมะพร้าวกับการลดน้ำหนัก
2. ในการปรุงอาหาร
การปรุงน้ำมันมะพร้าวทำได้หลายวิธีเช่นผัดย่างเนื้อหรือแม้กระทั่งทำเค้กและพาย
ในการทำเช่นนี้เพียงแค่เปลี่ยนไขมันที่มักใช้เช่นน้ำมันดอกทานตะวันเนยหรือน้ำมันมะกอกเช่นน้ำมันมะพร้าวในปริมาณที่เท่ากัน ดังนั้นหากคน ๆ นั้นใช้น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะเป็นประจำให้เปลี่ยนเป็นน้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะเพื่อให้ได้ประโยชน์ซึ่งจะมากกว่าเมื่อน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้บริโภคเกิน 1 ช้อนโต๊ะต่อวัน
เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องทราบว่าไม่ควรใช้น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ในอาหารทอดเพราะจะเผาที่อุณหภูมิต่ำกว่าเมื่อเทียบกับน้ำมันดอกทานตะวัน
ดูสูตรอะโวคาโด brigadeiro แสนอร่อยพร้อมน้ำมันมะพร้าวในวิดีโอต่อไปนี้:
3. เพื่อให้ผมชุ่มชื้น
การเตรียมมาสก์โฮมเมดด้วยน้ำมันมะพร้าวนั้นง่ายมาก ทั้งการพอกหน้าว่านหางจระเข้และน้ำผึ้งด้วยน้ำมันมะพร้าวเช่นกล้วยและอะโวคาโดด้วยน้ำมันมะพร้าวหรือแม้กระทั่งการผสมน้ำมันมะพร้าวกับน้ำมันมะกอกเป็นมาสก์โฮมเมดที่เหมาะอย่างยิ่งในการให้ความชุ่มชื้นและบำรุงผมที่แห้งไม่มีชีวิตชีวาและเปราะบาง .
ควรใช้มาสก์เหล่านี้บนผมที่เพิ่งล้างเสร็จและเช็ดผมแห้งปล่อยให้ใช้เวลาประมาณ 20 ถึง 25 นาทีหลังจากนั้นแนะนำให้สระผมอีกครั้งด้วยแชมพูเพื่อขจัดสิ่งตกค้างทั้งหมด นอกจากนี้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของมาสก์คุณสามารถเลือกใช้ฝาปิดกันความร้อนหรือผ้าเปียกน้ำอุ่นได้เนื่องจากจะช่วยเพิ่มความชุ่มชื้น ดูวิธีใช้น้ำมันบารูเพื่อลดน้ำหนักและให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวหนังและเส้นผมของคุณ
4. เพื่อให้ผิวชุ่มชื้น
เนื่องจากคุณสมบัติทางโภชนาการและสารต้านอนุมูลอิสระของน้ำมันมะพร้าวจึงเป็นพันธมิตรที่ดีของผิวดังนั้นจึงสามารถทาลงบนใบหน้าได้โดยใช้สำลีก้อนส่งผ่านในปริมาณที่มากขึ้นในบริเวณรอบดวงตาและช่วยให้สามารถออกฤทธิ์ได้ตลอด ในตอนเย็น.
นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นลิปบาล์มโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อนำเสนอในสถานะของแข็งและเป็นมาตรการป้องกันการเกิดรอยแตกลายเนื่องจากจะช่วยให้ผิวมีความยืดหยุ่นมากขึ้น
นอกจากนี้น้ำมันนี้ยังสามารถใช้เป็นเมคอัพรีมูฟเวอร์ได้แม้กระทั่งถอดหน้ากากกันน้ำออก
ดูวิดีโอต่อไปนี้และตรวจสอบสิทธิประโยชน์เหล่านี้และทำความเข้าใจเกี่ยวกับวิธีที่จะสอดแทรกอย่างมีสุขภาพดี:
วิธีทำน้ำมันมะพร้าวที่บ้าน
คุณสามารถเตรียมน้ำมันมะพร้าวที่บ้านได้ดังนี้:
ส่วนผสม
- น้ำมะพร้าว 3 แก้ว
- มะพร้าวปอกเปลือกสีน้ำตาล 2 ลูกปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น
โหมดการเตรียม
ขั้นตอนแรกในการทำน้ำมันมะพร้าวคือการตีส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมจากนั้นกรองด้วยผ้าสะอาดแล้วใส่ของเหลวลงในขวดซึ่งจะต้องอยู่ในที่มืดเป็นเวลา 48 ชั่วโมง หลังจากช่วงเวลานี้ควรวางขวดไว้ในสภาพแวดล้อมที่เย็นป้องกันจากแสงเป็นเวลาอีก 6 ชั่วโมง
หลังจาก 6 โมงเย็นจำเป็นต้องวางขวดไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง ด้วยวิธีนี้น้ำมันมะพร้าวจะแข็งตัวและในการเอาออกต้องตัดขวดตรงจุดที่สามารถมองเห็นการแยกน้ำและน้ำมันโดยใช้น้ำมันเท่านั้นซึ่งต้องถ่ายโอนไปยังภาชนะที่มีฝาปิด
น้ำมันมะพร้าวเหมาะสำหรับการบริโภคเมื่อกลายเป็นของเหลวโดยไม่จำเป็นต้องเก็บไว้ในตู้เย็น
