กินอะไรดีหลังไส้ติ่งอักเสบ (พร้อมเมนู)

ไส้ติ่งอักเสบคือการอักเสบของส่วนหนึ่งของลำไส้ใหญ่ที่เรียกว่าไส้ติ่งและการรักษาส่วนใหญ่ทำโดยการผ่าตัดเอาออกโดยการผ่าตัดและเนื่องจากอยู่ในระดับช่องท้องจึงต้องให้บุคคลนั้นได้รับการดูแลทางโภชนาการในช่วงวันแรก ๆ หลังการผ่าตัดเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้น

อาหารหลังไส้ติ่งอักเสบควรมีน้ำหนักเบาโดยเริ่มใน 24 ถึง 48 ชั่วโมงแรกหลังการผ่าตัดโดยให้รับประทานอาหารที่มีของเหลวใส (น้ำซุปไก่เจลาตินเหลวชาและน้ำผลไม้เจือจาง) เพื่อตรวจสอบความทนทานต่ออาหารของบุคคลนั้น และอำนวยความสะดวกในการทำงานของลำไส้หลีกเลี่ยงความเจ็บปวดและความรู้สึกไม่สบายและลดระยะเวลาการอยู่ในโรงพยาบาล

กินอะไรดีหลังไส้ติ่งอักเสบ (พร้อมเมนู)

การให้อาหารหลังผ่าตัด

เมื่อบุคคลนั้นทนต่ออาหารเหลวได้ในช่วง 24 ถึง 48 ชั่วโมงแรกหลังการผ่าตัดจะมีความเป็นไปได้ที่จะปรับอาหารให้มีความสม่ำเสมอมากขึ้นหรืออ่อนลงและดูดซึมได้ง่ายและต้องรักษาไว้ได้นานถึง 7 วันหลังการผ่าตัด ควรเตรียมอาหารประเภทปิ้งย่างปรุงสุกหรือนึ่งแนะนำมากที่สุด ได้แก่

  • ผักที่ปรุงสุกอย่างดีมีแครอทบวบมะเขือยาวและฟักทอง
  • ลูกแพร์แอปเปิ้ลหรือพีชเปลือกเมล็ดและปรุงสุกโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
  • ปลาเนื้อไก่งวงหรือไก่ไร้หนัง
  • ชีสสีขาวไขมันต่ำ
  • ขนมปังขาวและครีมแครกเกอร์
  • โจ๊กข้าวโอ๊ตหรือแป้งข้าวโพดที่เตรียมไว้ในน้ำ
  • เจลาตินและเยลลี่ผลไม้
  • ข้าวสุกและมันฝรั่ง

นอกจากนี้ยังสำคัญมากที่จะต้องดื่มน้ำ 1.5 ถึง 2 ลิตรต่อวันเพื่อป้องกันอาการท้องผูกและลดความดันในช่องท้องที่คุณต้องอพยพ ในการปรุงรสอาหารสามารถใช้สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเช่นออริกาโนผักชีและผักชีฝรั่งเป็นต้น ดูข้อควรระวังอื่น ๆ ที่ต้องปฏิบัติหลังการผ่าตัดไส้ติ่ง

ควรรับประทานอาหารนี้นานแค่ไหน?

ต้องคงอาหารนี้ไว้ประมาณ 7 วันดังนั้นหากบุคคลนั้นไม่แสดงอาการแพ้หรือมีภาวะแทรกซ้อนเขาสามารถกลับไปรับประทานอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพตามปกติได้อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องรวมอาหารในลักษณะก้าวหน้า

สิ่งที่คุณไม่สามารถกินได้หลังการผ่าตัด

ในช่วงหลังผ่าตัดทันทีควรหลีกเลี่ยงอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันเช่นของว่างไส้กรอกอาหารทอดเนยซอสและอาหารแปรรูปที่อุดมไปด้วยน้ำตาลเนื่องจากมีอาการอักเสบทำให้กระบวนการบำบัดและการย่อยอาหารทำได้ยาก

นอกจากนี้ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้เยื่อบุลำไส้ระคายเคืองเช่นอาหารรสเผ็ดพริกไทยและเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนรวมทั้งอาหารที่มีไฟเบอร์เนื่องจากการดูดซึมในระดับลำไส้ช้าลงและส่งเสริมการเพิ่มขนาดของ อุจจาระหลีกเลี่ยงผักและผลไม้ดิบและมีเปลือกอาหารทั้งเม็ดและถั่ว

ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ช่วยในการผลิตก๊าซในลำไส้เช่นถั่วกะหล่ำปลีบรอกโคลีและหน่อไม้ฝรั่งเพราะอาจทำให้รู้สึกไม่สบายตัวและเจ็บปวดได้ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่ก่อให้เกิดก๊าซ

เมนู 3 วันสำหรับไส้ติ่งอักเสบ

ตารางต่อไปนี้แสดงเมนูตัวอย่างอาหารกึ่งแข็ง 3 วันสำหรับช่วงหลังผ่าตัดของการผ่าตัดไส้ติ่ง

อาหารมื้อหลักวันที่ 1วันที่ 2วันที่ 3
อาหารเช้าชาคาโมมายล์ไม่หวาน 1 ถ้วย + ข้าวโอ๊ตไม่หวาน 1 ถ้วย + ลูกแพร์ไร้ผิวและสุกขนาดกลาง 1 ลูกขนมปังขาวกับชีสขาว 1 ชิ้น + น้ำแอปเปิ้ลไม่หวาน 1 แก้วชาลินเดน 1 ถ้วย + ห่อขนาดกลางกว่าชีสสีขาว 1 แผ่น + แอปเปิ้ลไร้ผิวและสุก 1 ลูก
อาหารว่างตอนเช้าชาคาโมมายล์ไม่หวาน 1 ถ้วย + แครกเกอร์ครีม 3 ชิ้นน้ำพีช 1 แก้วเจลาติน 1 ถ้วย
รับประทานอาหารกลางวันน้ำซุปไก่กับแครอทบดอกไก่งวงหั่นชิ้น 90 กรัมพร้อมมันฝรั่งบดพร้อมสลัดแครอทและบวบปรุงสุกปลาแซลมอนหรือแฮ็ก 90 กรัมกับฟักทองบดพร้อมมะเขือม่วงต้มและสลัดแครอท
ของว่างยามบ่าย1 แอปเปิ้ลสุกปานกลางปอกเปลือกชาลินเดนไม่หวาน 1 ถ้วยพร้อมแครกเกอร์ครีม 3 ชิ้นลูกแพร์ขนาดกลาง 1 ลูกสุกและปอกเปลือก

ปริมาณที่รวมอยู่ในเมนูจะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคลดังนั้นสิ่งที่ดีที่สุดคือการได้รับคำแนะนำจากนักโภชนาการเพื่อให้การประเมินผลเสร็จสมบูรณ์และแผนการรับประทานอาหารจะถูกกำหนดตามความต้องการของบุคคลนั้น นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องเคารพคำแนะนำที่แนะนำเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้นได้