อาหารที่อุดมด้วยวิตามินบี 2

วิตามินบี 2 หรือที่เรียกว่าไรโบฟลาวินเป็นส่วนหนึ่งของวิตามินบีและสามารถพบได้ในนมและอนุพันธ์ของมันเช่นชีสและโยเกิร์ตรวมถึงมีอยู่ในอาหารเช่นตับเห็ดถั่วเหลืองและไข่ .

วิตามินนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายเช่นกระตุ้นการสร้างเลือดรักษาการเผาผลาญที่เหมาะสมส่งเสริมการเจริญเติบโตและป้องกันปัญหาในระบบประสาทและการมองเห็นเช่นต้อกระจก ดูฟังก์ชั่นอื่น ๆ ที่นี่

ปริมาณวิตามินบี 2 ในอาหาร

ตารางต่อไปนี้แสดงแหล่งอาหารหลักของวิตามินบี 2 และปริมาณของวิตามินนี้ในอาหารแต่ละมื้อ 100 กรัม

ดังนั้นเนื่องจากมีอาหารหลายชนิดที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 2 ซึ่งรวมอยู่ในอาหารได้อย่างง่ายดายโดยปกติแล้วการขาดวิตามินนี้จะเกี่ยวข้องกับกรณีของอาการเบื่ออาหารหรือการขาดสารอาหารซึ่งเป็นปัญหาที่ทำให้การบริโภคอาหารทั่วไปลดลงอย่างมาก

ปริมาณที่แนะนำต่อวัน

คำแนะนำวิตามินบี 2 สำหรับผู้ชายวัยผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีคือ 1.3 มก. ต่อวันในขณะที่สำหรับผู้หญิงควรอยู่ที่ 1.1 มก.

เมื่อบริโภคในปริมาณที่น้อยลงหรือเผชิญกับปัญหาสุขภาพที่สำคัญเช่นการผ่าตัดและแผลไฟไหม้การขาดวิตามินบี 2 อาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนเช่นแผลในปากสายตาเหนื่อยล้าและการเจริญเติบโตลดลง ดูอาการขาดวิตามินบี 2 ในร่างกาย