อาหารที่อุดมไปด้วยมากที่สุดในคอลลาเจนเป็นโปรตีนจากสัตว์เช่นเนื้อสัตว์สีแดงหรือสีขาวและเจลาตินธรรมดา
คอลลาเจนมีความสำคัญต่อการทำให้ผิวเต่งตึงป้องกันหรือชะลอการเกิดริ้วรอยและการหย่อนคล้อยตามธรรมชาติของกระบวนการชรา ด้วยการปรับปรุงลักษณะและความยืดหยุ่นของผิวหนังคอลลาเจนยังถูกระบุว่าช่วยในการรักษาเซลลูไลท์
อย่างไรก็ตามในการปรับปรุงการดูดซึมคอลลาเจนที่มีอยู่ในอาหารสิ่งสำคัญคือต้องบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซีเช่นส้มและสับปะรดในมื้อเดียวกันเนื่องจากช่วยเพิ่มการดูดซึมคอลลาเจนได้ถึง 8 เท่าจึงให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าในการลด ความอ่อนแอ
เมนูที่อุดมด้วยคอลลาเจน
เพื่อให้แน่ใจว่าปริมาณคอลลาเจนที่ต้องการต่อวันคุณควรบริโภคอาหารที่มีคอลลาเจนทุกวันตามเมนูด้านล่าง:
วันที่ 1
- อาหารเช้า:นม 1 แก้ว + ขนมปังธัญพืช 1 ชิ้นพร้อมไข่และชีส + สตรอเบอร์รี่ 8 ลูก
- ของว่างตอนเช้า:เจลาติน 1 ชาม + เกาลัด 3 ลูก
- มื้อกลางวัน / เย็น:สเต็กไก่ย่างสับปะรด 1 ชิ้น + ข้าวกับถั่ว 4 ช้อนโต๊ะ + ผักกาดหอมมะเขือเทศแตงกวาและมะกอก + มะม่วง 1 ชิ้น;
- อาหารว่างยามบ่าย:คะน้าเขียวแอปเปิ้ลและน้ำมะนาว 1 แก้ว + ขนมปังปิ้ง 4 แผ่นพร้อมนมเปรี้ยว
วันที่ 2
- อาหารเช้า:ข้าวโอ๊ตผสมนมถั่วเหลือง 200 มล. + ข้าวโอ๊ต 3 ช้อนโต๊ะ + ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
- ของว่างตอนเช้า:ขนมปังปิ้ง 3 ชิ้นกับชีสนมเปรี้ยว + มะละกอ 1 ชิ้น
- มื้อกลางวัน / เย็น: มีทบอลในเตาอบพร้อมพาสต้าโฮลเกรนและซอสมะเขือเทศ + สลัดมะเขือแครอทขูดและหัวบีทขูดผัดกับหัวหอมและน้ำมันมะกอก + สับปะรด 2 ชิ้น
- อาหารว่างยามบ่าย:โยเกิร์ตธรรมชาติ 1 ลูกกับกราโนล่า + กล้วย 1 ลูก
วันที่ 3
- อาหารเช้า:แพนเค้กข้าวโอ๊ต 1 ชิ้นสอดไส้ผลไม้ + โยเกิร์ตธรรมดา 1 ชิ้น
- ของว่างตอนเช้า:เจลาติน 1 ชาม + คุกกี้มาเรีย 5 ชิ้น
- มื้อกลางวัน / เย็น:ปลาต้มกับมันฝรั่งแครอทกะหล่ำปลีและหัวหอม + ข้าวกล้อง 5 ช้อนโต๊ะ + ส้ม 1 ลูก
- อาหารว่างยามบ่าย:อะโวคาโดและข้าวโอ๊ตปั่น
วิธีการมีผิวสวยสุขภาพดีมีดังนี้
ควรรับประทานอาหารเสริมคอลลาเจนเมื่อใด
การเสริมคอลลาเจนมีความสำคัญตั้งแต่อายุ 30 และจำเป็นตั้งแต่อายุ 50 ปีเนื่องจากร่างกายจะหยุดผลิตเมื่อเวลาผ่านไปผิวจึงหย่อนยานมากขึ้น ดูวิธีใช้ใน: Hydrolyzed collagen
ไฮโดรไลซ์คอลลาเจนมีประสิทธิภาพสูงสุดในการรักษาความกระชับของผิวเนื่องจากผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อยมีคอลลาเจนบริสุทธิ์ที่มีความเข้มข้นสูงกว่าและร่างกายจะดูดซึมได้เต็มที่ องค์การอนามัยโลกแนะนำให้บริโภคคอลลาเจน 9 กรัมต่อวันสำหรับผู้ใหญ่
ตัวอย่างของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคอลลาเจน ได้แก่ :
- ไฮโดรไลซ์คอลลาเจนจาก Sanavita อุดมไปด้วยสังกะสีวิตามินเอซีและอีที่พบในรูปแบบผงควรผสมกับน้ำน้ำผลไม้นมหรือซุปและเตรียมเจลาตินด้วย ราคา: ตั้งแต่ R $ 30 ถึง 50
- BioSlim Collagen จาก Herbarium ปรุงรสด้วยชาเขียวหรือมะนาวซึ่งต้องเจือจางในของเหลว ราคา: โดยเฉลี่ย R $ 20
- คอลลาเจนจาก Performance Nutrition ในแคปซูลละ 6g. ราคา: โดยเฉลี่ย R $ 35
คอลลาเจนไฮโดรไลซ์สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายยาร้านขายยาหรือร้านค้าที่เชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ดูประโยชน์ทั้งหมดของเจลาตินจากสัตว์และผัก
การทานคอลลาเจนทำให้คุณลดน้ำหนักได้เพราะทำให้คุณรู้สึกอิ่มเนื่องจากเป็นโปรตีนและยังคงอยู่ในกระเพาะอาหารเพื่อให้ย่อยได้นาน อย่างไรก็ตามหน้าที่หลักคือทำหน้าที่เกี่ยวกับความยืดหยุ่นและการรองรับของผิวหนังลดความหย่อนคล้อย ดูอาหารอื่น ๆ อีก 10 อย่างเพื่อกำจัดริ้วรอย
