การรับประทานอาหารจากเมล็ดแฟลกซ์ซีดนั้นทำได้ง่ายและให้ผลลัพธ์ที่ดีต่อสุขภาพโดยส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับการเพิ่มแป้งเมล็ดแฟลกซ์ในทุกมื้อเพื่อลดความอยากอาหาร
Flaxseed ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เพราะอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นไขมันดีที่ช่วยลดการอักเสบในร่างกายและช่วยลดน้ำหนัก นอกจากนี้เมล็ดพันธุ์นี้ยังง่ายต่อการบริโภคและสามารถใช้ได้แม้กระทั่งกับประชากรทั้งหมดนอกจากนี้ยังช่วยในการควบคุมปัญหาต่างๆเช่นคอเลสเตอรอลสูงและโรคเบาหวาน ดูประโยชน์ทั้งหมดของเมล็ดแฟลกซ์
วิธีทำอาหาร flaxseed
ในการปฏิบัติตามอาหารเมล็ดแฟลกซ์คุณควรบริโภคแป้ง flaxseed 2-3 ช้อนโต๊ะซึ่งเป็นวิธีที่เมล็ดมีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด เนื่องจากเมื่อเมล็ดแฟลกซ์เป็นเมล็ดทั้งหมดจะไม่ถูกย่อยโดยลำไส้และสารอาหารจะไม่ถูกดูดซึมซึ่งจะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพใด ๆ
ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดคือการบดเมล็ดก่อนใช้โดยทิ้งแป้งไว้ในขวดที่มืดและปิดสนิท แป้งเมล็ดแฟลกซ์นี้สามารถเพิ่มในโยเกิร์ตวิตามินนมซุปสลัดน้ำผลไม้และผลไม้สับหรือบดเป็นต้น
นอกจากนี้แป้งยังสามารถใช้ในการเตรียมอาหารเช่นขนมปังเค้กแพนเค้กและคุกกี้ซึ่งสามารถทำหน้าที่เป็นของว่างคาร์โบไฮเดรตต่ำที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ดู 5 สูตรอาหารเช้าคาร์โบไฮเดรตต่ำ
เมนูอาหาร Flaxseed
ตารางต่อไปนี้แสดงตัวอย่างเมนูอาหารประเภทเส้น 3 วัน:
มื้ออาหาร | วันที่ 1 | วันที่ 2 | วันที่ 3 |
อาหารเช้า | โยเกิร์ตธรรมดา 1 ลูกกับแป้ง flaxseed 2 ช้อนชา + กราโนล่า | วิตามิน: นม 200 มล. + ข้าวโอ๊ต 1 เมล็ด + ผลไม้ 1 ผล + แป้งเมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนโต๊ะ | แพนเค้กลินสีดทำด้วยไข่ 1 ฟอง + ข้าวโอ๊ต 1 เมล็ด + ลินซีด 1 เมล็ดสอดไส้ชีสและสมุนไพร |
อาหารว่างตอนเช้า | มะละกอ 2 ชิ้น + เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 7 เม็ด | ถั่วบราซิล 2 ชิ้น + ชีส 1 ชิ้น | ซุปอะโวคาโด 3 ถ้วยบดด้วยอบเชยน้ำผึ้งและผงโกโก้ |
รับประทานอาหารกลางวัน | ซุปข้าว 4 ถ้วย + ถั่ว 2 เมล็ดกับเมล็ดแฟลกซ์ + สเต็ก 1 ชิ้นในซอสมะเขือเทศ + สลัดผักสด | เนื้อปลา 1 ชิ้นชุบแป้งแฟลกซ์ซีด + มันฝรั่ง 5 ชิ้น + สลัดผักนึ่ง | ซุปไก่ + ซุปปอเปี๊ยะ 1 ถ้วยเติมลงในน้ำซุป |
ของว่างยามบ่าย | สลัดผลไม้ 1 แก้ว + ชาลินซีด 1 แก้ว + ชีส 1 ชิ้น | น้ำผลไม้สีเขียว 1 แก้วพร้อมคะน้าแอปเปิ้ลและสับปะรด + ซุปเมล็ดแฟลกซ์ 1 ถ้วย | โยเกิร์ตธรรมดา 1 ลูกกับแป้งเมล็ดแฟลกซ์ 2 ช้อนชา + ชีส 1 ชิ้น |
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคุณต้องรักษาอาหารที่มีประโยชน์และสมดุลควบคู่ไปกับการออกกำลังกายเป็นประจำ
ดูวิดีโอต่อไปนี้และดูวิธีลดน้ำหนักให้เร็วขึ้นด้วยการเพิ่มไฟเบอร์ในมื้ออาหาร: