Rapadura เป็นความหวานที่ทำจากน้ำอ้อยเข้มข้นและแตกต่างจากน้ำตาลทรายขาวที่อุดมไปด้วยสารอาหารเช่นแคลเซียมแมกนีเซียมเหล็กและโพแทสเซียม
ราปาดูร่าชิ้นเล็ก 30 กรัมมีประมาณ 111 กิโลแคลอรีและวิธีที่ดีที่สุดคือการบริโภคในปริมาณที่เท่านั้นต่อวันเพื่อไม่ให้น้ำหนักขึ้น เคล็ดลับที่ดีคือการกินราปาดูราทันทีหลังอาหารมื้อใหญ่เช่นมื้อกลางวันซึ่งคุณมักจะกินสลัดเป็นอาหารจานหลักซึ่งจะช่วยลดการผลิตไขมันที่ราปาดูราหวานสามารถนำมาได้
ประโยชน์ของ Rapadura
เนื่องจากเนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุการบริโภค rapadura ในระดับปานกลางจึงก่อให้เกิดประโยชน์เช่น:
- ให้พลังงานมากขึ้นสำหรับการฝึกเพราะอุดมไปด้วยแคลอรี่
- ป้องกันโรคโลหิตจางด้วยธาตุเหล็กและวิตามินบี
- ปรับปรุงการทำงานของระบบประสาทเนื่องจากมีวิตามินบี
- ป้องกันตะคริวและโรคกระดูกพรุนเนื่องจากมีแคลเซียมและฟอสฟอรัส
Rapadura ที่เพิ่มอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นถั่วมะพร้าวและถั่วลิสงทำให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าควรบริโภคในปริมาณเล็กน้อยต่อวันโดยเฉพาะในช่วงก่อนหรือหลังการออกกำลังกายหรือตาม พลังงานธรรมชาติจากการออกกำลังกายที่ยาวนานเป็นเวลานานกว่า 1 ชั่วโมง ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับน้ำตาลและสารให้ความหวานตามธรรมชาติและรู้ว่าควรเลือกชนิดใด
องค์ประกอบทางโภชนาการ
ตารางต่อไปนี้แสดงองค์ประกอบทางโภชนาการของราปาดูร่าและน้ำตาลทรายขาว 100 กรัมเพื่อเปรียบเทียบสารอาหารของแต่ละชนิด:
| ปริมาณ: 100 g | Rapadura | น้ำตาลทรายขาว |
| พลังงาน: | 352 กิโลแคลอรี | 387 กิโลแคลอรี |
| คาร์โบไฮเดรต: | 90.8 กิโลแคลอรี | 99.5 ก |
| โปรตีน: | 1 ก | 0.3 ก |
| อ้วน: | 0.1 ก | 0 ก |
| เส้นใย: | 0 ก | 0 ก |
| แคลเซียม: | 30 มก | 4 มก |
| เหล็ก: | 4.4 ก | 0.1 มก |
| แมกนีเซียม: | 47 มก | 1 มก |
| โพแทสเซียม: | 459 มก | 6 มก |
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าแม้จะมีสุขภาพดี แต่ก็ไม่ควรบริโภค rapadura ในปริมาณที่มากเกินไปเนื่องจากสามารถเพิ่มความเสี่ยงของปัญหาต่างๆเช่นการเพิ่มน้ำหนักไตรกลีเซอไรด์คอเลสเตอรอลสูงและระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ยังไม่ควรบริโภคในผู้ที่เป็นโรคเบาหวานคอเลสเตอรอลสูงและโรคไต
Rapadura ระหว่างการฝึกให้พลังงานมากขึ้น
Rapadura สามารถใช้เป็นแหล่งพลังงานและสารอาหารอย่างรวดเร็วในการฝึกซ้อมระยะยาวที่มีการสึกหรอจำนวนมากเช่นในระหว่างการวิ่งระยะไกลการถีบจักรยานพายเรือและกีฬาต่อสู้ เนื่องจากมีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงพลังงานน้ำตาลจากราปาดูราจึงถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็วซึ่งช่วยให้คุณคงประสิทธิภาพการฝึกไว้ได้โดยไม่รู้สึกหนัก
ดังนั้นในการฝึกที่ใช้เวลานานกว่า 1 ชั่วโมงคุณสามารถใช้ราปาดูรา 25 ถึง 30 กรัมเพื่อทดแทนพลังงานและแร่ธาตุที่สูญเสียไปกับเหงื่อ นอกจาก rapadura แล้วน้ำอ้อยยังสามารถใช้เป็นกลยุทธ์ในการให้ความชุ่มชื้นและเติมพลังงานได้อย่างรวดเร็ว ดูเคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่ควรกินในการออกกำลังกายก่อนและหลังออกกำลังกาย
ดูวิดีโอต่อไปนี้และดูวิธีทำเครื่องดื่มชูกำลังแบบโฮมเมดเพื่อพัฒนาการออกกำลังกายของคุณ:
