สิ่งที่ผู้สูงอายุควรกินเพื่อลดน้ำหนัก

ในการลดน้ำหนักและให้ได้น้ำหนักที่เหมาะสมผู้สูงอายุควรรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและไม่โอ้อวดการกำจัดอาหารอุตสาหกรรมและอาหารแปรรูปและให้ความสำคัญกับอาหารเช่น:

  • ขนมปังสีน้ำตาลข้าวกล้องและพาสต้าสีน้ำตาล
  • เนื้อสัตว์และปลาเช่นไก่ไร้หนังเนื้อไก่งวงปลาแซลมอนปลากะพงโดราโดหรือปลา
  • โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลไม้ที่มีแคลอรี่และปอกเปลือกน้อยเช่นสตรอเบอร์รี่แตงโมกีวีแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์
  • ธัญพืชไม่ขัดสีข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์ข้าวโอ๊ตถั่วและเมล็ดพืช
  • ผักและผัก
  • นมพร่องมันเนยและผลิตภัณฑ์จากนมที่ไม่ติดมันเช่นมินัสชีสหรือโยเกิร์ตธรรมดา

การบริโภคอาหารเหล่านี้เป็นประจำทำให้ผู้สูงอายุลดน้ำหนักและถึงน้ำหนักที่เหมาะสมซึ่งจำเป็นต่อการลดความเสี่ยงของโรคต่างๆเช่นโรคหลอดเลือดสมองความดันโลหิตสูงเบาหวานชนิดที่ 2 ปัญหาหัวใจหัวใจวายมะเร็งหรือโรคโลหิตจางเป็นต้น

เมนูสำหรับผู้สูงอายุลดน้ำหนัก

ตัวอย่างเมนูสำหรับผู้สูงอายุในการลดน้ำหนัก ได้แก่ :

  • อาหารเช้า:  นมพร่องมันเนย 1 แก้วและโฮลมีล 1 ชิ้นพร้อมมินาสชีส หรือน้ำผลไม้ธรรมชาติ 1 แก้วและขนมปังปิ้ง 2 แผ่นกับมินาสชีส 2 ชิ้น
  • การจัดเรียง:ผลไม้ 1 ชิ้นและคุกกี้แป้งข้าวโพด 2 ชิ้น หรือขนมปังไรย์ 1 ชิ้น หรือชาไม่หวาน 1 ถ้วยและผลไม้ 1 ผล
  • อาหารกลางวัน:  ปลาแซลมอนย่าง 100 กรัมกับผักผัด 300 กรัมและผลไม้ 1 อย่างสำหรับของหวาน หรืออกไก่ย่างสลัดและข้าว 50 กรัม 1 ผลสำหรับของหวาน
  • ของว่าง:  ขนมปังโฮลมีล 50 กรัมพร้อมมินาสชีสและโยเกิร์ตธรรมชาติ 1 ลูก หรือสมูทตี้ผลไม้
  • อาหารเย็น:  อกไก่ย่างครีมผัก 250 กรัมกับมะเขือยาว 1/2 ลูก 
  • อาหารเย็น:  โยเกิร์ตธรรมดา 1 อัน; หรือนมพร่องมันเนย 1 แก้วกับคุกกี้แป้งข้าวโพด 2 ชิ้น

นอกจากทำตามเมนูเพื่อลดน้ำหนักแล้วสิ่งสำคัญคือต้องดื่มน้ำอย่างน้อย 1.5 ลิตรต่อวันและออกกำลังกาย ค้นหาแบบฝึกหัดที่ดีที่สุดในการฝึกฝน: แบบฝึกหัดที่ดีที่สุดสำหรับผู้สูงอายุ

เคล็ดลับอื่น ๆ ในการลดน้ำหนัก

เคล็ดลับสำคัญอื่น ๆ สำหรับผู้สูงอายุในการลดน้ำหนัก ได้แก่ :

  • หลีกเลี่ยงการข้ามมื้ออาหารทำ 6 มื้อต่อวัน
  • ลดเกลือในอาหารเพื่อช่วยป้องกันการคั่งของของเหลวและความดันโลหิตสูงโดยแทนที่ด้วยสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม ดูวิธีลดการบริโภคเกลือ
  • อ่านฉลากอาหารเพื่อทราบปริมาณน้ำตาลที่มีอยู่ซึ่งอาจมีชื่ออื่นเช่นน้ำเชื่อมข้าวโพดกากน้ำตาลน้ำเชื่อมน้ำอ้อยฟรุกโตสซูโครสเดกซ์โทรสหรือมอลโตสเป็นต้น อ่านเพิ่มเติมได้ที่: 3 ขั้นตอนลดการบริโภคน้ำตาล;
  • หลีกเลี่ยงสารให้ความหวานเทียมเลือกใช้สารให้ความหวานหญ้าหวานซึ่งเป็นธรรมชาติ
  • การปรุงอาหารด้วยไอน้ำ: ช่วยลดน้ำหนักได้เพราะไม่จำเป็นต้องใส่น้ำมันน้ำมันมะกอกหรือเนยในการปรุงอาหาร เรียนรู้วิธีอบไอน้ำได้ที่: 5 เหตุผลดีๆในการอบไอน้ำ

ดูเคล็ดลับของนักโภชนาการเพื่อการลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ:

สิ่งที่ผู้สูงอายุไม่ควรกินเพื่อลดน้ำหนัก

ในการลดน้ำหนักสิ่งสำคัญคือผู้สูงอายุไม่ควรรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันและน้ำตาลเช่น:

  • ขนมเค้กพิซซ่าคุกกี้;
  • มันฝรั่งทอดคุกกี้ยัดไส้ไอศกรีม;
  • อาหารหรืออาหารเบา ๆ ตลอดจนอาหารอุตสาหกรรมและอาหารแปรรูป
  • อาหารทอดไส้กรอกและของว่าง
  • F - อาหารและสารให้ความหวานเทียม

นอกจากนี้ผู้สูงอายุควรหลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์และน้ำอัดลม

ดูเพิ่มเติม: 5 แบบฝึกหัดสำหรับผู้สูงอายุที่ต้องทำที่บ้าน