อาหาร 5 ประเภทที่คุณไม่ควรกินคืออาหารที่อุดมไปด้วยไขมันแปรรูปน้ำตาลเกลือสารปรุงแต่งเช่นสีย้อมสารกันบูดและสารเพิ่มรสชาติเนื่องจากเป็นอันตรายต่อร่างกายและมีความสัมพันธ์กับลักษณะของโรคเช่นโรคเบาหวานโรคอ้วน ความดันโลหิตสูงและมะเร็ง
อาหารเหล่านี้สามารถทดแทนได้ด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพโดยใช้อาหารประเภทคั่วหรือย่างที่มีไขมันดีเช่นน้ำมันมะกอกและน้ำมันมะพร้าวแป้งทั้งหมดและสารให้ความหวานจากธรรมชาติเช่นหญ้าหวานและไซลิทอล
ตรวจสอบอาหาร 5 อย่างต่อไปนี้เพื่อหลีกเลี่ยงและวิธีแทนที่ในอาหาร:
1. อาหารทอดในน้ำมันพืช
อาหารที่ปรุงในรูปแบบของทอดจะอุดมไปด้วยแคลอรี่พิเศษจากไขมันโดยไม่จำเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก นอกจากนี้การบริโภคน้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่นมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพเช่นถั่วเหลืองคาโนลาและน้ำมันข้าวโพดเป็นต้น รู้ถึงอันตรายของน้ำมันทอด.
ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
ในการเปลี่ยนคุณสามารถใช้เตาย่างหรือย่างในเตาอบหรือในหม้อทอดไฟฟ้าที่ไม่ต้องใช้น้ำมันในการเตรียมอาหาร ดังนั้นแคลอรี่ที่บริโภคและการใช้น้ำมันจะลดลงอย่างมาก
2. เนื้อสัตว์แปรรูปและแปรรูป
เนื้อสัตว์แปรรูปหรือแปรรูปเช่นไส้กรอกไส้กรอกแฮมอกไก่งวงและโบโลญญ่าอุดมไปด้วยไขมันเลวเกลือสารกันบูดและสารเพิ่มรสชาติซึ่งพิสูจน์แล้วว่าเพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาต่างๆเช่นความดันโลหิตสูงและมะเร็งลำไส้เป็นต้น
ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
คุณควรเปลี่ยนไส้กรอกเป็นเนื้อสัตว์สดหรือแช่แข็งทุกประเภทเช่นเนื้อวัวหมูไก่เนื้อแกะและปลาอีกทางเลือกหนึ่ง นอกจากนี้คุณยังสามารถบริโภคไข่และชีสเพื่อเพิ่มของว่างและการเตรียมโปรตีน
3. อาหารแช่แข็งแช่แข็ง
อาหารแช่แข็งเช่นลาซานญ่าพิซซ่าและยากิสโซบะมักจะอุดมไปด้วยเกลือและไขมันไม่ดีซึ่งเป็นองค์ประกอบที่ช่วยในการถนอมอาหารและให้รสชาติมากขึ้น แต่สุดท้ายก็ทำให้เกิดปัญหาเช่นการกักเก็บของเหลวและความดันโลหิตเพิ่มขึ้น
ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
ทางเลือกที่ดีที่สุดคือเตรียมอาหารของคุณเองที่บ้านและแช่แข็งไว้เพื่อใช้ในระหว่างสัปดาห์ เป็นเรื่องง่ายที่จะมีไก่หยองหรือเนื้อบดแช่แข็งในส่วนเล็ก ๆ และยังสามารถแช่แข็งอาหารเช่นขนมปังผลไม้และผัก
4. เครื่องปรุงรสหั่นเต๋าและซอสถั่วเหลือง
เครื่องปรุงรสเนื้อไก่หรือผักหั่นเต๋าและซอสเช่นถั่วเหลืองและอังกฤษอุดมไปด้วยโซเดียมซึ่งเป็นสารประกอบเกลือที่ทำให้เกิดความดันโลหิตสูง นอกจากนี้หลายชนิดยังมีสารเพิ่มรสชาติและสารกันบูดที่ระคายเคืองต่อลำไส้และทำให้เกิดการติดรส
ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
การปรุงรสอาหารด้วยสมุนไพรธรรมชาติและเกลือเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดเนื่องจากสมุนไพรเหล่านี้ใช้ง่ายทั้งในรูปแบบธรรมชาติและแบบขาดน้ำ นอกจากนี้ยังสามารถเพลิดเพลินกับน้ำซุปจากการปรุงไก่หรือเนื้อสัตว์ที่ปรุงด้วยสมุนไพรธรรมชาติและแช่แข็งน้ำซุปในก้อนน้ำแข็ง เรียนรู้การใช้สมุนไพรที่มีกลิ่นหอม
5. น้ำอัดลม
น้ำอัดลมเป็นเครื่องดื่มที่อุดมด้วยน้ำตาลสารปรุงแต่งสารกันบูดและสารเพิ่มรสชาติซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาลำไส้การอักเสบน้ำตาลในเลือดสูงโรคอ้วนและโรคเบาหวาน ทำความเข้าใจว่าทำไมน้ำอัดลมถึงไม่ดี.
ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
หรือคุณสามารถใช้น้ำอัดลมน้ำแข็งและมะนาวหรือผสมน้ำอัดลมกับน้ำผลไม้เข้มข้นเช่นน้ำองุ่นทั้งเมล็ด น้ำผลไม้ธรรมชาติที่ไม่มีน้ำตาลก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน แต่ผลไม้สดก็เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดเสมอ
ดูวิดีโอต่อไปนี้และดูตัวเลือกอาหารเพื่อสุขภาพและประโยชน์ต่อสุขภาพของพวกเขา:
