ผลไม้เช่นมะละกอส้มและพลัมเป็นพันธมิตรที่ดีในการต่อสู้กับอาการท้องผูกแม้ในผู้ที่มีประวัติลำไส้ติดอยู่มานาน ผลไม้เหล่านี้มีไฟเบอร์และน้ำจำนวนมากซึ่งช่วยเร่งการเคลื่อนย้ายของลำไส้และช่วยในการสร้างอุจจาระ นอกจากนี้ผลไม้ยังให้ความอิ่มแปล้ปรับปรุงการเผาผลาญและช่วยลดน้ำหนัก
ผลไม้เหล่านี้สามารถบริโภคได้ทุกวันทั้งสดและในน้ำผลไม้ธรรมชาติและสลัดผลไม้และยังสามารถใช้ได้กับทารกและเด็ก แต่ในปริมาณที่น้อยลงเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เกิดอาการท้องร่วง ดู 5 สูตรน้ำยาระบายเพื่อคลายลำไส้
นี่คือผลไม้ที่ปล่อยลำไส้และสามารถใช้ในทารกและในระหว่างตั้งครรภ์:
1. มะละกอ
มะละกออุดมไปด้วยน้ำและไฟเบอร์และเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของพลังในการช่วยการทำงานของลำไส้ มะละกอฟอร์โมซามีฤทธิ์เป็นยาระบายมากกว่ามะละกอเนื่องจากมีเส้นใยมากกว่าเกือบสองเท่าและมีแคลอรี่เกือบเท่ากัน
ในขณะที่ฟอร์โมซ่า 100 กรัมมีเส้นใย 1.8 กรัมมะละกอมี 1 กรัม แต่ก็ยังคงเป็นปริมาณที่ดีสำหรับผลไม้ชนิดนี้ ผลไม้ทั้งสองชนิดมีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 11 กรัมและ 40 กิโลแคลอรีต่อทุกๆ 100 กรัมนอกเหนือจากสารอาหารเช่นแมกนีเซียมโพแทสเซียมและวิตามินซี
2. สีส้ม
ส้มอุดมไปด้วยน้ำซึ่งให้ความชุ่มชื้นในลำไส้และอุจจาระและมีกากอ้อยจำนวนมากซึ่งมีความหมายเหมือนกันกับเส้นใยเพื่อการทำงานที่ดีของลำไส้ ส้มหนึ่งหน่วยมีเส้นใยประมาณ 2.2 กรัมซึ่งมากกว่าเส้นใยที่พบในขนมปังโฮลเกรน 1 ชิ้น
อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าน้ำส้มแทบจะไม่มีเส้นใยเลยเช่นเดียวกับเมื่อคั้นผลไม้ชานอ้อยจะสูญเปล่าไปพร้อมกับเปลือก
3. ปลาส้ม
ลูกพลัมทั้งสดและขาดน้ำอุดมไปด้วยไฟเบอร์และเป็นอาหารที่ดีสำหรับลำไส้ พลัมดำแต่ละหน่วยมีเส้นใยประมาณ 1.2 กรัมนอกจากจะให้ฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและวิตามินบีแก่ร่างกายแล้ว
เคล็ดลับสำคัญคือเมื่อบริโภคลูกพรุนสิ่งสำคัญคือต้องดูฉลากผลิตภัณฑ์เพื่อตรวจสอบว่ามีการเติมน้ำตาลลงในผลิตภัณฑ์หรือไม่ซึ่งจะเพิ่มแคลอรี่ของลูกพลัมอย่างมากและช่วยให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ดังนั้นควรซื้อลูกพลัมแห้งโดยไม่เติมน้ำตาล
4. อะเซโรลา
อะเซโรลานำไฟเบอร์ประมาณ 1.5 กรัมต่อผลไม้สดทุกๆ 100 กรัมและมีเพียง 33 กิโลแคลอรีเท่านั้นซึ่งทำให้ผลไม้ชนิดนี้เป็นส่วนประกอบที่ดีของอาหารและลำไส้ นอกจากนี้อะเซโรลาในปริมาณที่เท่ากันนี้ยังทำให้ได้รับวิตามินซีถึง 12 เท่าของปริมาณวิตามินซีที่แนะนำสำหรับผู้ใหญ่ต่อวันโดยมีวิตามินชนิดนี้มากกว่าส้มและมะนาวมาก
5. อะโวคาโด
อะโวคาโดเป็นแชมป์เปี้ยนในปริมาณไฟเบอร์: 100 กรัมของผลไม้นี้มีไฟเบอร์ประมาณ 6 กรัม นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อร่างกายและช่วยให้อุจจาระผ่านลำไส้นอกจากนี้ยังช่วยส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดี
6. กล้วย
แม้จะเป็นที่รู้จักในฐานะผลไม้ที่มีลำไส้ แต่กล้วยแต่ละลูกมีเส้นใยอย่างน้อย 1 กรัม เคล็ดลับคือการบริโภคผลไม้ที่สุกมาก ๆ นี้เพื่อให้เส้นใยของมันพร้อมที่จะช่วยในการเคลื่อนย้ายของลำไส้ ในทางตรงกันข้ามผู้ที่ต้องการควบคุมอาการท้องร่วงควรบริโภคกล้วยที่ยังมีสีเขียวครึ่งหนึ่งเพราะเส้นใยของมันจะไปดักจับลำไส้
สิ่งที่มีศักยภาพมากกว่าผลไม้สดคือชีวมวลกล้วยสีเขียวเนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูงและเป็นอาหารพรีไบโอติกโดยธรรมชาติซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของลำไส้ ดูวิธีการทำชีวมวลกล้วยหอมเขียว
7. มะเดื่อ
มะเดื่อสดสองหน่วยให้ไฟเบอร์ประมาณ 1.8 กรัมและมีเพียง 45 กิโลแคลอรีซึ่งสร้างความอิ่มเพียงพอและช่วยให้หิวได้นานขึ้น เช่นเดียวกับในกรณีของลูกพลัมเมื่อซื้อมะเดื่อแห้งควรเลือกชนิดที่ไม่มีน้ำตาลเพิ่มโดยจำเป็นต้องตรวจสอบรายการส่วนผสมบนฉลากผลิตภัณฑ์
8. กีวี
กีวีแต่ละชนิดมีไฟเบอร์ประมาณ 2 กรัมและมีเพียง 40 กิโลแคลอรีทำให้ผลไม้ชนิดนี้เป็นอาหารเสริมที่ดีต่อลำไส้และอาหารลดน้ำหนัก นอกจากนี้ 2 กีวียังนำทุกอย่างของวิตามินซีที่ผู้ใหญ่ต้องการต่อวันมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงช่วยป้องกันโรคและปรับปรุงสุขภาพผิว
9. จัมโบ้
แม้จะมีการบริโภคเพียงเล็กน้อย แต่แจมโบก็เป็นผลไม้ที่มีเส้นใยมากที่สุดชนิดหนึ่ง: 1 หน่วยมีไฟเบอร์ประมาณ 2.5 กรัมซึ่งมักพบในขนมปังโฮลเกรน 2 แผ่น นอกจากนี้ยังมีแคลอรีเพียง 15 กิโลแคลอรีต่อผลไม้ซึ่งน้อยกว่าผลไม้ส่วนใหญ่มากซึ่งเป็นพันธมิตรที่ดีในการลดน้ำหนักและขจัดความหิว
10. ลูกแพร์
ลูกแพร์แต่ละลูกเมื่อบริโภคในเปลือกของมันจะมีไฟเบอร์ประมาณ 3 กรัมเพียง 55 กิโลแคลอรีซึ่งทำให้ผลไม้ชนิดนี้เป็นหนึ่งในผลไม้ที่สำคัญที่สุดในการช่วยลำไส้ เคล็ดลับที่ดีสำหรับการลดน้ำหนักคือกินลูกแพร์ประมาณ 20 นาทีก่อนมื้ออาหารเพราะวิธีนี้เส้นใยของมันจะไปทำหน้าที่สร้างความรู้สึกอิ่มในลำไส้ซึ่งจะช่วยลดความหิวในเวลามื้ออาหาร
ผลไม้ที่ยึดลำไส้
ผลไม้บางชนิดที่ยึดลำไส้ ได้แก่ แอปเปิ้ลและลูกแพร์ไม่มีเปลือกฝรั่งกล้วยกล้วยส่วนใหญ่ยังมีสีเขียว
ผู้ที่มีอาการท้องผูกควรหลีกเลี่ยงผลไม้เหล่านี้อย่างน้อยก็จนกว่าการขนส่งของลำไส้จะเป็นปกติ อย่างไรก็ตามด้วยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และอุดมไปด้วยไฟเบอร์ผลไม้ทุกประเภทสามารถบริโภคได้โดยไม่ทำให้ท้องผูก
เคล็ดลับในการต่อสู้กับอาการท้องผูก
นอกเหนือจากการเพิ่มการบริโภคผลไม้ที่เป็นยาระบายแล้วเคล็ดลับง่ายๆในการต่อสู้กับอาการท้องผูก ได้แก่
- กินผลไม้ที่มีเปลือกและชานอ้อยทุกครั้งที่ทำได้เนื่องจากอุดมไปด้วยไฟเบอร์
- ชอบบริโภคผักดิบเนื่องจากมีพลังในการเร่งการเคลื่อนย้ายของลำไส้
- ชอบอาหารที่ไม่เต็มเมล็ดเช่นข้าวแป้งสาลีพาสต้าและแครกเกอร์โฮลเกรน
- บริโภคเมล็ดพืชเช่นเชียเมล็ดแฟลกซ์และงาในน้ำผลไม้สลัดและโยเกิร์ต
- ดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 2 ลิตรเนื่องจากช่วยในการสร้างอุจจาระพร้อมกับเส้นใยและยังให้ความชุ่มชื้นแก่ลำไส้ทำให้อุจจาระเดินไปในท่อของลำไส้ได้ง่ายขึ้น
นอกเหนือจากเคล็ดลับในการรับประทานอาหารแล้วสิ่งสำคัญคือต้องทำกิจกรรมทางกายอย่างสม่ำเสมอเนื่องจากการออกกำลังกายจะช่วยกระตุ้นลำไส้และทำให้ลำไส้ทำงานได้ดีช่วยให้อุจจาระไหลเวียนและต่อสู้กับอาการท้องผูกได้ง่ายขึ้น
ดูเคล็ดลับเพิ่มเติมในการต่อสู้กับอาการท้องผูกโดยดูวิดีโอต่อไปนี้:
