น้ำเชื่อมไข้หวัดขิงเป็นยาสามัญประจำบ้านที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบยาแก้ปวดและขับเสมหะซึ่งช่วยต่อสู้กับอาการไข้หวัดเช่นไอมีไข้น้ำมูกไหลปวดศีรษะและรู้สึกไม่สบาย
อย่างไรก็ตามเมื่อไข้หวัดหรือหวัดไม่หายไปใน 1 สัปดาห์และหากมีอาการรุนแรงเช่นมีไข้ควรไปพบแพทย์เพราะอาจมีการพัฒนาไปสู่สิ่งที่ร้ายแรงกว่าเช่นการติดเชื้อทางเดินหายใจเป็นต้น
ส่วนผสม
- ขิงสดหั่นฝอย 25 กรัมหรือขิงผง 1 ช้อน
- น้ำผึ้ง 1 ถ้วย
- น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดจากโพลิส 5 หยด
โหมดการเตรียม
ต้มน้ำให้เดือดแล้วปิดไฟแล้วใส่ขิงหั่นแว่นลงไป ปิดฝาทิ้งไว้ 10 นาทีใส่น้ำตาลและน้ำมะนาวลงไปผสมจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยมีความหนืดสม่ำเสมอเท่ากับน้ำเชื่อม
รับประทานครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะวันละ 3 ครั้งจนกว่าอาการไข้หวัดจะหายไป เด็ก ๆ ควรทานน้ำเชื่อมขิง 1 ช้อนชา 3 ครั้งต่อวัน
นอกจากน้ำเชื่อมนี้แล้วยังมีชาน้ำผึ้งผสมมะนาวซึ่งเหมาะสำหรับการรักษาไข้หวัด นี่คือวิธีการเตรียมตัวโดยดูวิดีโอของเรา: