ประโยชน์ของสาหร่ายทะเล

สาหร่ายเป็นพืชที่เติบโตในทะเลโดยเฉพาะอย่างยิ่งอุดมไปด้วยแร่ธาตุเช่นแคลเซียมเหล็กและไอโอดีน แต่ยังถือได้ว่าเป็นแหล่งโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและวิตามินเอที่ดีอีกด้วย

สาหร่ายทะเลเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพของคุณและสามารถใส่ไว้ในสลัดซุปหรือแม้แต่ในซอสผักหรือสตูว์จึงช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของผัก ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ  ของสาหร่ายทะเลสามารถ:

• ปรับปรุงการทำงานของสมอง
• ป้องกันกระเพาะอาหารจากโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร
• ปรับปรุงสุขภาพของหัวใจ
• ล้างพิษในร่างกาย;
• ควบคุมการเผาผลาญ

นอกจากประโยชน์ทั้งหมดนี้แล้วคุณยังสามารถใช้สาหร่ายทะเลเพื่อลดน้ำหนักได้อีกด้วยเพราะมีเส้นใยที่อยู่ในกระเพาะอาหารได้นานขึ้นจึงทำให้อิ่มควบคุมต่อมไทรอยด์และเมตาบอลิซึมและช่วยในกระบวนการลดน้ำหนักได้ ตรวจดูโรคต่อมไทรอยด์ที่พบบ่อยที่สุด

วิธีการบริโภคสาหร่ายทะเล

สาหร่ายทะเลสามารถบริโภคได้ในน้ำผลไม้ (ในกรณีนี้จะใช้สาหร่ายสไปรูลิน่าแบบผง) ซุปสตูว์และสลัด อีกวิธีหนึ่งที่ดีในการกินสาหร่ายคือการกินซูชิ ดู: 3 เหตุผลที่ควรกินซูชิ

เมื่อคุณไม่ชอบรสชาติของสาหร่ายทะเลคุณสามารถใช้ประโยชน์ทั้งหมด  ของสาหร่ายในแคปซูลได้  เนื่องจากใช้เป็นอาหารเสริมได้เช่นกัน

ประโยชน์ของสาหร่ายทะเลสำหรับผิว

ประโยชน์ของสาหร่ายทะเลสำหรับผิวส่วนใหญ่คือช่วยต่อสู้กับเซลลูไลท์รวมทั้งลดผิวที่หย่อนคล้อยและริ้วรอยก่อนวัยอันเนื่องมาจากการทำงานของคอลลาเจนและแร่ธาตุ

สาหร่ายสามารถเป็นส่วนประกอบของครีมผลิตภัณฑ์สำหรับเปลือกแว็กซ์สำหรับกำจัดขนและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มีสาหร่ายเพื่อให้ผิวมีสุขภาพดีอยู่เสมอ

ข้อมูลทางโภชนาการ

ตารางด้านล่างแสดงปริมาณสารอาหารในสาหร่ายทะเลที่กินได้ 100 กรัม