กินอะไรดีเมื่อเป็นไข้เลือดออก

อาหารบางชนิดที่สามารถช่วยให้คุณหายจากไข้เลือดออกได้คืออาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนและธาตุเหล็กเช่นเนื้อสัตว์ไข่และตับเนื่องจากสารอาหารเหล่านี้ช่วยป้องกันโรคโลหิตจางและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เมื่อร่างกายได้รับการบำรุงอย่างดีสิ่งนี้อาจช่วยต่อสู้กับไข้เลือดออกได้ดังนั้นจึงควรกินบ่อยๆพักผ่อนและดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 3 ลิตร

นอกจากอาหารที่ช่วยต่อสู้กับไข้เลือดออกแล้วคุณควรหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดที่เพิ่มความรุนแรงของโรคเช่นมันฝรั่งพริกไทยและมะเขือเทศเนื่องจากจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการตกเลือด

กินอะไรดีเมื่อเป็นไข้เลือดออก

อาหารที่บ่งชี้สำหรับไข้เลือดออกมากที่สุด

อาหารที่บ่งชี้มากที่สุดสำหรับผู้ที่เป็นไข้เลือดออกคืออาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนและธาตุเหล็กซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญในการป้องกันโรคโลหิตจางและเพิ่มการสร้างเกล็ดเลือดซึ่งเป็นสารสำคัญในการป้องกันการตกเลือดและสิ่งที่ขาดหายไปในร่างกายในช่วงไข้เลือดออก ดังนั้นอาหารที่อาจช่วยต้านไข้เลือดออก ได้แก่

  • เนื้อสัตว์ไม่ติดมันเช่นไก่เนื้อแดงไม่ติดมันและปลา
  • ตับ;
  • นมและผลิตภัณฑ์นม
  • ไข่;
  • ถั่วถั่วชิกพีถั่วเลนทิลถั่ว
  • น้ำมะพร้าวน้ำผลไม้ธรรมชาติ

นอกจากนี้ยังควรบริโภคอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีเช่นส้มสับปะรดและกีวีเนื่องจากวิตามินนี้สามารถช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็กจากลำไส้และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

เมนูอาหารสำหรับไข้เลือดออก

นี่คือตัวอย่างของสิ่งที่คุณสามารถรับประทานได้หากคุณเป็นไข้เลือดออกเพื่อให้ฟื้นตัวเร็วขึ้น:

 วันที่ 1วันที่ 2วันที่ 3
อาหารเช้า

แพนเค้ก 2 ชิ้น + ชีส 2 ชิ้น

กาแฟดีแคฟ 1 ถ้วยพร้อมนม + ไข่คน 2 ฟองขนมปังปิ้ง 3 แผ่น

กาแฟดีแคฟ 1 ถ้วยกับนม + ขนมปังแผ่นกับเนย + มะละกอ 1 ชิ้น

อาหารว่างตอนเช้า

โยเกิร์ตธรรมชาติ 1 ลูก + เมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ + กล้วย½

ขนมปังกรอบ Marias 4 ชิ้น

กล้วยอบ 1 ลูกพร้อมเมล็ดเจีย 1 ช้อนขนม 

อาหารกลางวัน / อาหารเย็น

อกไก่ 90 กรัม + ข้าว½ถ้วย + ถั่ว½ถ้วย + กะหล่ำดอกและสลัดแครอท 1 ถ้วย + น้ำมันลินสีด 1 ช้อน

ปลาสุก 90 กรัมกับฟักทองบด + หัวบีทและแครอท 1 ถ้วย + น้ำมันลินสีด 1 ช้อน

อกไก่งวง 90 กรัม + ถั่วชิกพี 1 ถ้วย + ผักตุ๋น 1 ถ้วย (พร้อมมะเขือยาวและแครอท) + น้ำมันลินสีด 1 ช้อน

ของว่างยามบ่าย

ลูกแพร์สุก 1 ลูก

ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยกับนม 

ข้าวเกรียบ 3 แผ่นพร้อมชีส

สิ่งที่ไม่ควรกินในช่วงเป็นไข้เลือดออก

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงในช่วงไข้เลือดออกคืออาหารที่มีซาลิไซเลตและทำหน้าที่คล้ายกับแอสไพรินซึ่งจะทำให้เลือดบางลงและทำให้เลือดแข็งตัวช้าลงทำให้เลือดออก อาหารเหล่านี้ ได้แก่ :

  • พลัมเชอร์รี่แบล็คเบอร์รี่แอปเปิ้ลเมลอนเนคทารีนพีชองุ่นส้มเขียวหวานมะนาวสตรอเบอร์รี่ลูกเกดมะยม;
  • อัลมอนด์วอลนัท;
  • มันฝรั่งแตงกวามะเขือเทศแอปริคอท
  • พริกไทยกระเทียมหัวหอมขิง

นอกเหนือจากการหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้แล้วยาบางชนิดยังมีข้อห้ามในกรณีที่เป็นไข้เลือดออกเช่น AAS, Aspirin และ Doril