วุ้นในแคปซูลเรียกอีกอย่างว่า agar หรือ agarose เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ช่วยลดน้ำหนักและควบคุมลำไส้เนื่องจากทำให้รู้สึกอิ่ม
อาหารเสริมจากธรรมชาตินี้ได้มาจากสาหร่ายทะเลสีแดงและควรรับประทานวันละ 2 ครั้งพร้อมกับมื้ออาหารอย่างไรก็ตามควรบริโภคตามคำแนะนำของนักโภชนาการหรือแพทย์เท่านั้น
วุ้นในแคปซูลมีราคาอยู่ระหว่าง 20 ถึง 40 เรียลและแต่ละแพ็คเกจมีแคปซูลเฉลี่ย 60 แคปซูลและสามารถหา ซื้อได้ตาม ร้านขายอาหารเสริมรวมถึงร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพบางแห่งหรือทางอินเทอร์เน็ต
Agar-agar มีไว้ทำอะไร?
วุ้นในแคปซูลมีประโยชน์บางประการเช่น
- ช่วยในการลดน้ำหนักเพราะเพิ่มความรู้สึกอิ่มและยับยั้งความอยากอาหารเนื่องจากเมื่อรับประทานกับน้ำจะนำไปสู่การสร้างเจลในกระเพาะอาหารที่ให้ความรู้สึกอิ่มท้อง
- ช่วยลดคอเลสเตอรอล ;
- จะนำไปสู่การกำจัดของไขมัน ;
- ช่วยควบคุมและทำความสะอาดลำไส้ทำงานเป็นสารผ่อนคลายตามธรรมชาติในกรณีที่มีอาการท้องผูกเนื่องจากทำให้การดูดซึมน้ำในลำไส้เพิ่มขึ้น
- ต่อสู้กับความอ่อนแอทางกายภาพ
อย่างไรก็ตามเพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจาก Agar-agar แนะนำให้ฝึกออกกำลังกายเป็นประจำและรับประทานอาหารที่มีประโยชน์
คุณสมบัติของวุ้น
วุ้นในแคปซูลอุดมไปด้วยไฟเบอร์และแร่ธาตุเช่นฟอสฟอรัสโพแทสเซียมเหล็กคลอรีนและไอโอดีนเซลลูโลสและโปรตีน
วิธีรับประทานวุ้น
คุณสามารถรับประทานครั้งละ 2 แคปซูลวันละ 2 ครั้งก่อนอาหารมื้อหลักเช่นมื้อกลางวันและมื้อเย็นพร้อมกับน้ำหนึ่งแก้ว
นอกจากนี้ยังมีผงวุ้นและเจลาตินอีกด้วยและประโยชน์ของมันก็คล้ายกับแคปซูล
ข้อห้ามสำหรับ Agar-agar
ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้ระบุไว้สำหรับสตรีมีครรภ์สตรีให้นมบุตรและเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี นอกจากนี้ผู้ที่เป็นโรคเรื้อรังเช่นปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการทุกครั้งก่อนใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนี้
