ความแตกต่างระหว่างอาหารกับแสง

ความแตกต่างใหญ่ระหว่างอาหารและแสงอยู่ในปริมาณของส่วนผสมที่ลดลงในการเตรียมการของผลิตภัณฑ์:

  • อาหาร : พวกเขาไม่มีส่วนผสมใด ๆ เช่นไขมันเป็นศูนย์น้ำตาลศูนย์หรือเกลือเป็นศูนย์ ดังนั้นจึงสามารถใช้ได้กับผู้ที่มีปัญหาเรื้อรังเช่นเบาหวานความดันโลหิตสูงหรือคอเลสเตอรอลสูงเป็นต้น
  • แสง : แสดงการลดลงอย่างน้อย 25% ในปริมาณของส่วนผสมหรือแคลอรี่โดยทั่วไปเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์รุ่นปกติ

ดังนั้นทั้งสองรุ่นจึงไม่มีการรับประกันว่าผลิตภัณฑ์ที่จะซื้อนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพหรือแคลอรี่ต่ำเนื่องจากจะขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ลดลงในสูตรอาหาร ดังนั้นจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องอ่านฉลากก่อนซื้อผลิตภัณฑ์ทุกครั้ง 

ตัวอย่างเช่นไม่มีเหตุผลในการอดอาหารและซื้ออาหารเบา ๆที่ลดปริมาณโซเดียมในผลิตภัณฑ์เนื่องจากแคลอรี่ของคุณจะยังคงเท่าเดิม

ดูวิดีโอต่อไปนี้และดูความแตกต่างระหว่างผลิตภัณฑ์เบาและอาหารและเคล็ดลับในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพด้วยผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

อะไรคืออาหารผลิตภัณฑ์สำหรับ

ควรซื้อผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักเฉพาะกรณีเจ็บป่วยหรือมีการเปลี่ยนแปลงการตรวจเลือด ดังนั้นขึ้นอยู่กับประเภทของส่วนผสมที่ถูกลบออกจากสูตรผลิตภัณฑ์จึงเหมาะสำหรับ:

  • น้ำตาลเพิ่มเป็นศูนย์ : สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
  • การเติมไขมันเป็นศูนย์ : สำหรับผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูงหรือไตรกลีเซอไรด์สูง
  • เติมโซเดียม / เกลือเป็นศูนย์ : สำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูง

ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องทราบถึงปัญหาสุขภาพที่ต้องได้รับการรักษาเพื่อให้สามารถซื้ออาหารที่เฉพาะเจาะจงได้โดยจำเป็นต้องดูฉลากผลิตภัณฑ์เสมอเพื่อระบุว่ามีการเปลี่ยนแปลงส่วนผสมใดบ้างและเหมาะสมกับอาหารหรือไม่

อาหารมีแคลอรี่น้อย?

แม้ว่าผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักบางอย่างจะไม่มีน้ำตาล แต่ก็ไม่ได้หมายความว่ามีแคลอรี่น้อยลงและบางอย่างอาจมีแคลอรี่สูงกว่าผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้ลดน้ำหนักด้วยซ้ำ เนื่องจากเพื่อรักษารสชาติและเนื้อสัมผัสผู้ผลิตจึงเพิ่มไขมันหรือส่วนผสมอื่น ๆ ในปริมาณมากขึ้นทำให้อาหารมีแคลอรี่มากขึ้น

ผลิตภัณฑ์ Light มีไว้เพื่ออะไร

ต้องซื้อผลิตภัณฑ์เบา ๆ เมื่อต้องการลดสารอาหารเฉพาะหรือแคลอรี่ทั่วไปของผลิตภัณฑ์ ตามกฎหมายแล้วผลิตภัณฑ์เบา ๆ ต้องมีแคลอรี่น้อยกว่า 25% หรือมีสารอาหารบางอย่างเช่นเกลือน้ำตาลไขมันหรือโปรตีนซึ่งไม่ได้แสดงถึงการลดลงอย่างมีนัยสำคัญเสมอไปและก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพ

ดังนั้นก่อนที่จะซื้อผลิตภัณฑ์เบา ๆ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าสารอาหารใดที่ลดลงและการลดลงนี้น่าสนใจสำหรับอาหารที่กำลังตามมาหรือไม่ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักหรือผลิตภัณฑ์เบา ๆ ก็สามารถอุดมไปด้วยไขมันได้ดังนั้นคุณต้องเข้าใจว่าทำไมการกินอาหารเหล่านี้ไม่ได้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เสมอไป