ชาขิงเป็นส่วนประกอบที่ดีในการลดน้ำหนักเนื่องจากเป็นยาขับปัสสาวะที่มีศักยภาพและถือเป็นอาหารที่ให้ความร้อนช่วยเพิ่มการเผาผลาญและทำให้ร่างกายใช้พลังงานมากขึ้น แต่นอกจากจะช่วยลดน้ำหนักแล้วขิงยังช่วยในการย่อยอาหารและทำหน้าที่ต่อต้านอาการเสียดท้องและก๊าซในลำไส้
อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้นและลดน้ำหนักได้ประมาณ 2 กิโลกรัมต่อสัปดาห์คุณควรผสมผสานการใช้ชาขิงกับอาหารที่มีประโยชน์และการออกกำลังกายทุกวัน
1. ชาขิงง่ายๆ
ควรเตรียมชาขิงตามสัดส่วนต่อไปนี้: ขิงสด 2 ซม. หรือขิงผง 1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร
การเตรียมการ
ใส่ส่วนผสมลงในกระทะต้มประมาณ 8 ถึง 10 นาที ปิดความร้อนปิดกระทะรอจนเย็นจากนั้นกรองแล้วดื่ม
วิธีการบริโภค
แนะนำให้ดื่มชาขิง 3 ครั้งต่อวัน ความหลากหลายของชาขิงสามารถทำได้โดยการเพิ่มมะนาวอบเชยหรือลูกจันทน์เทศและยังสามารถเพิ่มขี้กบขิงลงในน้ำผลไม้และสลัดได้
เพื่อเพิ่มผลการลดน้ำหนักของขิงคุณควรปฏิบัติตามอาหารที่มีไขมันต่ำปราศจากน้ำตาลและออกกำลังกายเป็นประจำ
2. ขิงอบเชย
การดื่มชาขิงอบเชยเป็นวิธีที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักของอบเชยเนื่องจากอบเชยยังทำหน้าที่เป็นสารให้ความร้อนและกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน
เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดควรเติมอบเชยลงในน้ำพร้อมกับขิงนำทั้ง 2 อย่างไปตั้งไฟแล้วปล่อยให้น้ำเดือดประมาณ 5-10 นาที
3. ขิงกับหญ้าฝรั่น
หญ้าฝรั่นเป็นหนึ่งในสารต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดซึ่งนำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นระบบภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้นการผลิตฮอร์โมนและการไหลเวียน
ด้วยการผสมผสานขิงกับหญ้าฝรั่นคุณจะได้รับเครื่องดื่มที่มีประสิทธิภาพเพื่อสุขภาพของคุณ ควรเตรียมชาดังนี้เติมขิง 1 ชิ้นลงในน้ำ 500 มล. แล้วนำไปต้ม เมื่อต้มเสร็จแล้วให้ปิดไฟและใส่หญ้าฝรั่น 2 ช้อนชาปิดฝาภาชนะและปล่อยให้เครื่องดื่มพักไว้ 10 นาทีก่อนดื่ม
4. ขิงกับน้ำสับปะรด
น้ำขิงกับสับปะรดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับวันที่อากาศร้อนและช่วยในการย่อยอาหาร นอกจากคุณสมบัติในการย่อยอาหารของขิงแล้วสับปะรดยังเพิ่มโบรมีเลนซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ช่วยในการย่อยโปรตีน
ในการทำน้ำผลไม้ให้ใส่สับปะรดลงในเครื่องปั่นพร้อมขิง 1-2 ชิ้นเสิร์ฟแบบเย็นโดยไม่ต้องรัดและไม่ต้องเติมน้ำตาล คุณสามารถเติมมิ้นต์และน้ำแข็งเพื่อให้น้ำผลไม้มีรสชาติดีขึ้น
5. น้ำมะนาวขิง
สำหรับวันที่อากาศอบอุ่นตัวเลือกที่ดีคือการทำน้ำมะนาวขิงซึ่งมีประโยชน์เช่นเดียวกันสำหรับการลดน้ำหนัก
ส่วนผสม
- น้ำ 1 ลิตร
- มะนาว 4 ลูก
- ขิง 5 กรัมขูดหรือในรูปแบบผง
การเตรียมการ
บีบน้ำมะนาวทั้ง 4 ลูกแล้วใส่ขวดพร้อมกับน้ำและขิง พักไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที ดื่มน้ำมะนาวตลอดทั้งวันแทนน้ำ 1 ลิตรเป็นต้น
ประโยชน์ของการบริโภคขิง
ประโยชน์ของการบริโภคขิงทุกวัน ได้แก่ :
- ป้องกันมะเร็งบางชนิดเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
- ต่อสู้กับโรคเนื่องจากการออกฤทธิ์ของน้ำยาฆ่าเชื้อ
- ขจัดสารพิษจากตับ
- ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต
- ปรับปรุงการย่อยอาหาร
- ป้องกันอาการเสียดท้องและก๊าซในลำไส้
- ช่วยขจัดนิ่วในไต
อย่างไรก็ตามคุณต้องระวังเพราะขิงจะช่วยลดความหนืดของเลือดเมื่อใช้ในปริมาณมากและการบริโภคของผู้ที่ทานยาต้านการแข็งตัวของเลือดเช่นแอสไพรินเป็นประจำควรได้รับคำแนะนำจากนักโภชนาการเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงของการตกเลือด
วิธีเพิ่มการลดน้ำหนัก
o ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วนอกจากการใช้ขิงแล้วคุณควรหลีกเลี่ยงการบริโภคน้ำตาลขนมหวานและอาหารที่อุดมด้วยแป้งสาลีเช่นขนมปังแครกเกอร์ขนมอบอาหารรสเค็มและพิซซ่า นอกจากนี้ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคน้ำอัดลมน้ำผลไม้แปรรูปเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และอาหารทอด
ในทางกลับกันควรให้ความสำคัญกับการบริโภคผักใบผลไม้เนื้อสัตว์ไม่ติดมันไข่ชีสและไขมันดีเช่นถั่วถั่วลิสงเมล็ดพืชน้ำมันมะกอกและปลาเช่นปลาทูน่าและปลาซาร์ดีน
ค้นหาน้ำหนักในอุดมคติของคุณโดยใช้เครื่องคำนวณต่อไปนี้:
เครื่องคิดเลขนี้ช่วยให้คุณเข้าใจว่าน้ำหนักตัวคุณต่ำกว่าหรือสูงกว่าน้ำหนักในอุดมคติของคุณกี่ปอนด์ แต่ไม่แนะนำสำหรับผู้สูงอายุสตรีมีครรภ์และนักกีฬา