หญ้าฝรั่น: มีไว้ทำอะไรและใช้อย่างไร

หญ้าฝรั่นเป็นพืชสมุนไพรหรือที่เรียกว่าขมิ้นดอกคำฝอยหรือขมิ้นที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่มีประโยชน์ในการรักษาอาการอักเสบทั้งหมดในร่างกาย แต่นอกจากนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการควบคุมการมีประจำเดือนและคลายลำไส้ .

ชื่อทางวิทยาศาสตร์คือCrocus sativusและสามารถหาซื้อได้ในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพร้านขายยาและในตลาดและงานแสดงสินค้าบางแห่งในราคาเฉลี่ย 25 เรียลต่อ 5 กรัม

กลยุทธ์ที่ดีในการใช้ขมิ้นเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารและยังช่วยลดอาการปวดท้องและโรคกระเพาะได้คือการใช้ขมิ้นปรุงรสอาหารเสมอเพราะมันมีคุณสมบัติที่ช่วยให้อาหารไหลผ่านกระเพาะได้สะดวกและดีอย่างไร อักเสบช่วยต่อสู้กับโรคกระเพาะ

มีไว้ทำอะไร

หญ้าฝรั่นมีคุณสมบัติในการต่อต้านเนื้องอกต้านการอักเสบต้านอนุมูลอิสระยาระบายขับปัสสาวะและต้านการกระตุกและสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกันจึงมีประโยชน์หลายประการเช่น:

รักษาอาการท้องผูกเนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นยาระบายซึ่งช่วยในการขับถ่าย
ลดอาการปวดท้องและบรรเทาอาการของโรคกระเพาะเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ
ช่วยในกระบวนการลดน้ำหนักเนื่องจากสามารถลดความรู้สึกหิวได้
ช่วยในการรักษาปัญหาต่อมไทรอยด์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีเนื้องอกเนื่องจากสามารถออกฤทธิ์กับเซลล์เนื้องอกที่ขัดขวางการเจริญเติบโต
ส่งเสริมการลดลงของระดับคอเลสเตอรอล ;
เพิ่มการทำงานของสมองปรับปรุงความสามารถในการเรียนรู้และความจำเนื่องจากมีคุณสมบัติในการป้องกันระบบประสาทจึงสามารถใช้เพื่อช่วยในการรักษาโรคพาร์คินสันและอัลไซเมอร์ได้

นอกจากนี้ขมิ้นยังสามารถช่วยในการรักษาโรคริดสีดวงทวารหอบหืดหลอดลมอักเสบเอ็นอักเสบข้ออักเสบและควบคุมรอบประจำเดือน

ผลข้างเคียงและข้อห้าม

ไม่แนะนำให้บริโภคขมิ้นสำหรับสตรีที่ให้นมบุตรหรือตั้งครรภ์เนื่องจากสามารถส่งเสริมการบีบตัวของมดลูกทำให้แท้งและมีเลือดออก ผลข้างเคียงอื่น ๆ ได้แก่ อาการง่วงนอนอาการหลงผิดอาเจียนท้องร่วงและเวียนศีรษะ