สารให้ความหวานหญ้าหวานเป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติที่ทำจากพืชสมุนไพรที่เรียกว่าStéviaซึ่งมีคุณสมบัติให้ความหวาน
สามารถใช้แทนน้ำตาลในเครื่องดื่มเย็นร้อนและสูตรทำอาหารได้ หากไม่มีแคลอรี่ให้ความหวานมากกว่าน้ำตาลธรรมดาถึง 300 เท่าและเด็กสตรีมีครรภ์และผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถใช้ได้ตามคำแนะนำของแพทย์หรือนักโภชนาการ
การเติมหญ้าหวาน 4 หยดก็เหมือนกับการใส่น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะลงในเครื่องดื่ม
1. หญ้าหวานมาจากไหน?
หญ้าหวานเป็นพืชที่พบในอเมริกาใต้มีอยู่ในประเทศต่อไปนี้: บราซิลอาร์เจนตินาและปารากวัย ชื่อวิทยาศาสตร์คือStevia Rebaudiana Bertoniและสารให้ความหวาน Stevia สามารถพบได้ในหลายประเทศทั่วโลก
2. ผู้ป่วยโรคเบาหวานสตรีมีครรภ์และเด็กสามารถใช้ได้หรือไม่?
ใช่หญ้าหวานมีความปลอดภัยและสามารถใช้ได้กับผู้ป่วยโรคเบาหวานสตรีมีครรภ์หรือเด็กเนื่องจากไม่มีผลข้างเคียงหรือทำให้เกิดอาการแพ้ หญ้าหวานยังช่วยปกป้องฟันและไม่ทำให้ฟันผุ อย่างไรก็ตามผู้ป่วยโรคเบาหวานควรใช้กับความรู้ของแพทย์เท่านั้นเนื่องจากหญ้าหวานหากบริโภคในปริมาณที่มากเกินไปอาจจำเป็นต้องเปลี่ยนขนาดของอินซูลินหรือภาวะน้ำตาลในเลือดที่บุคคลนั้นใช้อยู่เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำตาลในเลือดลดลง มากเกินไป.
3. หญ้าหวานสมบูรณ์ตามธรรมชาติหรือไม่?
ใช่สารให้ความหวานหญ้าหวานเป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์เพราะทำจากสารสกัดจากพืชธรรมชาติ
4. หญ้าหวานเปลี่ยนน้ำตาลในเลือดหรือไม่?
ไม่ตรง เนื่องจากหญ้าหวานไม่เหมือนกับน้ำตาลจึงไม่ทำให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดสูงและเมื่อบริโภคในปริมาณปานกลางก็จะไม่ทำให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำดังนั้นจึงสามารถใช้อย่างเงียบ ๆ ในกรณีที่เป็นโรคเบาหวานหรือเบาหวานขณะตั้งครรภ์ได้ แต่ด้วยความรู้เสมอ หมอ.
5. หญ้าหวานเจ็บไหม?
ไม่หญ้าหวานมีความปลอดภัยต่อสุขภาพและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพเนื่องจากไม่เหมือนกับสารให้ความหวานทางอุตสาหกรรมอื่น ๆ ที่มีสารให้ความหวาน อย่างไรก็ตามควรใช้เท่าที่จำเป็น ดูผลข้างเคียงและข้อห้ามของหญ้าหวาน
ราคาและสถานที่ซื้อ
เป็นไปได้ที่จะซื้อหญ้าหวานในรูปแบบของเหลวผงหรือแท็บเล็ตในไฮเปอร์มาร์เก็ตร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหรือทางอินเทอร์เน็ตบางแห่งและราคาจะแตกต่างกันไประหว่าง 3 ถึง 10 เรียล
Stevia Pura หนึ่งขวดมีความเข้มข้นสูงกว่าของพืชดังนั้นเพียง 2 หยดเท่ากับน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพราคาประมาณ 40 เรียล
ดูตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและสารให้ความหวานเพื่อทดแทนน้ำตาล
