โอเมก้า 3, 6 และ 9 ทำหน้าที่ในการรักษาโครงสร้างของเซลล์และระบบประสาทลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดีป้องกันโรคหัวใจนอกเหนือจากการเพิ่มความเป็นอยู่ที่ดีปรับปรุงภูมิคุ้มกัน
แม้ว่าจะพบได้ง่ายในปลาและผัก แต่การให้อาหารเสริมสามารถช่วยปรับปรุงการทำงานของสมองและแม้กระทั่งในเด็กเพื่อช่วยในการเจริญเติบโตของระบบประสาทในกรณีสมาธิสั้นเป็นต้น
หรือที่เรียกว่ากรดไขมันจำเป็นโอเมก้า 3, 6 และ 9 เป็นไขมันดีที่สามารถบริโภคในรูปแบบแคปซูลเพื่ออำนวยความสะดวกในการนำไปใช้และได้รับประโยชน์แม้ว่าจะพบในอาหารที่มีปลาทะเลเช่นปลาแซลมอนปลาซาร์ดีน และปลาทูน่าและในเมล็ดพืชน้ำมันเช่นวอลนัทเมล็ดแฟลกซ์อัลมอนด์และเกาลัด ตรวจสอบแหล่งที่มาของโอเมก้า 3 ในอาหาร
มีไว้ทำอะไร
การเสริมโอเมก้า 3, 6 และ 9 มีประโยชน์หลายประการโดยระบุไว้สำหรับ:
- ปรับปรุงพัฒนาการและการทำงานของสมองเช่นความจำและสมาธิ
- ช่วยลดน้ำหนักโดยปรับปรุงความอิ่มและทำให้เกิดอารมณ์มากขึ้น
- ต่อสู้กับโรคหัวใจและหลอดเลือดเช่นหัวใจวายโรคหลอดเลือดสมองและโรคเบาหวาน
- ควบคุมคอเลสเตอรอลโดยการลดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ที่ไม่ดีและเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดี รู้ว่าค่าที่แนะนำสำหรับคอเลสเตอรอลแต่ละชนิดควรเป็นเท่าใด
- ปรับปรุงอารมณ์
- ป้องกันโรคกระดูกพรุน;
- ดูแลผิวให้แข็งแรง
- ปรับปรุงการทำงานของภูมิคุ้มกันและป้องกันมะเร็งบางชนิด
เพื่อให้ได้ประโยชน์ขอแนะนำให้กรดไขมันเหล่านี้มีความสมดุลในร่างกายโดยบริโภคเพื่อให้โอเมก้า 3 มีปริมาณมากขึ้นเนื่องจากโอเมก้า 6 ที่มากเกินไปเมื่อเทียบกับโอเมก้า 3 อาจก่อให้เกิดอันตรายได้เช่นการเพิ่มขึ้นของ ผลการอักเสบในร่างกาย
วิธีการใช้
โดยทั่วไปปริมาณที่แนะนำของอาหารเสริมโอเมก้า 3, 6 และ 9 คือ 1 ถึง 3 แคปซูลต่อวัน อย่างไรก็ตามปริมาณที่ต้องการของกรดไขมันเหล่านี้อาจแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคลและนอกจากนี้ปริมาณในแคปซูลอาจแตกต่างกันไปตามยี่ห้อดังนั้นจึงขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการเพื่อหาปริมาณที่เหมาะสม สำหรับแต่ละคน
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าโดยทั่วไปโอเมก้า 3 เป็นสิ่งที่จำเป็นที่สุดสำหรับการเสริมและควรมีในปริมาณที่มากขึ้นเนื่องจากโอเมก้า 6 สามารถพบได้ง่ายในอาหารและโอเมก้า 9 สามารถผลิตได้โดยร่างกาย
ดังนั้นโดยเฉลี่ยแล้วคนเราต้องการโอเมก้า 3 ตั้งแต่ 500 ถึง 3000 มก. ซึ่งมีกรด eicosapentaenoic (EPA) และกรด docosahexaenoic (DHA) ในปริมาณสูงกว่า
ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
ผลข้างเคียงหลักบางประการของการบริโภคโอเมก้า 3, 6 และ 9 เกี่ยวข้องกับการบริโภคอาหารเสริมมากเกินไปและอาจเป็นอาการปวดศีรษะปวดท้องคลื่นไส้ท้องเสียและกระบวนการอักเสบที่เพิ่มขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการบริโภคอาหารเสริมมากเกินไป
ดูวิดีโอต่อไปนี้และดูวิธีรับโอเมก้า 3 จากอาหาร:
