ธาตุเหล็กเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อสุขภาพเนื่องจากมีความสำคัญต่อการขนส่งออกซิเจนและการสร้างเม็ดเลือดเม็ดเลือดแดง ดังนั้นการขาดธาตุเหล็กในร่างกายอาจส่งผลให้เกิดอาการเฉพาะของโรคโลหิตจางซึ่งก็คือเมื่อมีฮีโมโกลบินในปริมาณต่ำซึ่งเป็นองค์ประกอบหนึ่งของเซลล์เม็ดเลือดแดงที่รับผิดชอบในการขนส่งออกซิเจนผ่านร่างกาย
ในกรณีส่วนใหญ่การขาดธาตุเหล็กในร่างกายเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารที่ไม่ดีในอาหารที่มีธาตุเหล็กเช่นความเหนื่อยล้ามากเกินไปไม่อยากอาหารผมร่วงและการติดเชื้อเพิ่มขึ้นเป็นต้น
วิธีระบุการขาดธาตุเหล็ก
การขาดธาตุเหล็กในร่างกายสามารถสังเกตได้จากอาการบางอย่างอาการหลักคือ:
- ความเหนื่อยล้าอย่างมากการนอนหลับหรือความท้อแท้
- ความยากในการเรียนรู้หรือตื่นตัว
- ข้อเท้าบวมหรือบวมในข้อต่ออื่น ๆ
- ผมร่วงหรือเส้นที่อ่อนแอและเปราะ
- ผิวซีดหรือฝาด้านในเปลี่ยนสี
- ขาดความอยากอาหารเปลี่ยนรสชาติหรือลิ้นเรียบ
- การติดเชื้อบ่อยครั้งเนื่องจากภูมิคุ้มกันต่ำ
การขาดธาตุเหล็กในเลือดอาจเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารที่ไม่ดีนั่นคือการรับประทานอาหารที่มีธาตุเหล็กต่ำหรือการสูญเสียเลือดจำนวนมากไม่ว่าจะเป็นเลือดออกหรือไหลผ่านมากในช่วงมีประจำเดือนเช่นเดียวกับที่เกิดขึ้นในสตรีที่มี เนื้องอกตัวอย่างเช่น
วิธีเพิ่มปริมาณธาตุเหล็กในร่างกาย
เพื่อต่อสู้กับอาการเหล่านี้ขอแนะนำให้บริโภคอาหารที่มีธาตุเหล็กเช่นอาหารที่มาจากสัตว์เช่นเดียวกับผลไม้เช่นแอปริคอทลูกพรุนและสตรอเบอร์รี่ซึ่งอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก
อย่างไรก็ตามไม่ว่าในกรณีใดสิ่งสำคัญคือต้องตรวจเลือดเพื่อยืนยันการวินิจฉัยและสังเกตระดับธาตุเหล็ก หากแพทย์คิดว่าระดับธาตุเหล็กในกระแสเลือดต่ำเกินไปเขาอาจแนะนำให้เสริมธาตุเหล็กโดยให้ 1 หรือ 2 เม็ดเป็นเวลาสองสามเดือน แต่โดยทั่วไปแล้วสิ่งนี้สงวนไว้สำหรับบุคคลที่มีอาการตกเลือดเป็นต้น
