อาหารแคลอรี่ 1200 แคลอรี่เป็นอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำซึ่งมักใช้ในการรักษาทางโภชนาการของผู้ที่มีน้ำหนักเกินบางรายเพื่อให้สามารถลดน้ำหนักได้อย่างมีสุขภาพดี ในอาหารนี้ควรกระจายมื้ออาหารให้ดีตลอดทั้งวันและไม่แนะนำให้ออกกำลังกายอย่างหนักในช่วงเวลานี้
เป้าหมายของอาหาร 1200 แคลอรี่คือเพื่อให้แต่ละคนเผาผลาญแคลอรี่ได้มากกว่าที่เขากินต่อวันเพื่อให้เขาหรือเธอสามารถใช้ไขมันที่สะสมได้ ผู้หญิงที่เป็นผู้ใหญ่อยู่ประจำใช้พลังงานประมาณ 1800 ถึง 2000 แคลอรี่ต่อวันดังนั้นหากเธอรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่ 1,200 แคลอรี่เธอจะรับประทานอาหารน้อยกว่าที่ใช้ 600 ถึง 800 แคลอรี่ดังนั้นเธอจึงจะลดน้ำหนักได้
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าอาหารนี้ต้องมาพร้อมกับนักโภชนาการเนื่องจากจะทำให้เกิดการ จำกัด แคลอรี่อย่างมาก ดังนั้นก่อนที่จะเริ่มรับประทานอาหารนี้วิธีที่ดีที่สุดคือการประเมินภาวะโภชนาการให้ครบถ้วน
วิธีทำอาหาร 1200 แคลอรี่
อาหารแคลอรี่ 1200 แคลอรี่ได้รับการออกแบบมาเพื่อส่งเสริมการลดน้ำหนักเนื่องจากทำให้ร่างกายใช้ไขมันเป็นแหล่งพลังงาน อย่างไรก็ตามเพื่อให้การลดน้ำหนักเกิดขึ้นอย่างมีสุขภาพดีจำเป็นต้องรับประทานอาหารให้เป็นไปตามหลักเกณฑ์ของนักโภชนาการและไม่ควรทำกิจกรรมทางกายที่เข้มข้นมากนัก
นอกจากนี้ไม่ควรใช้อาหารนี้เป็นเวลานานเนื่องจากอาจมีการขาดวิตามินและแร่ธาตุการสูญเสียมวลกล้ามเนื้ออ่อนแอเหนื่อยมากเกินไปและไม่สบายตัวโดยทั่วไป
เมนูอาหาร 1200 แคลอรี่
นี่คือตัวอย่างเมนูอาหาร 1200 แคลอรี่เป็นเวลา 3 วัน เมนูนี้สร้างขึ้นจากคุณค่าของโปรตีน 20% ไขมัน 25% และคาร์โบไฮเดรต 55% วัตถุประสงค์หลักของการรับประทานอาหารนี้คือการรับประทานในปริมาณที่น้อย แต่วันละหลาย ๆ ครั้งเพื่อหลีกเลี่ยงความรู้สึกหิวมากเกินไป
| วันที่ 1 | วันที่ 2 | วันที่ 3 | |
| อาหารเช้า | ซีเรียลหรือกราโนล่า½ถ้วยกับนมพร่องมันเนย 1 ถ้วย + ข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะ | ไข่คน 2 ฟอง + ขนมปังโฮลมีล 1 ชิ้น + น้ำส้ม 120 มล | แพนเค้กข้าวโอ๊ตขนาดกลาง 1 ชิ้นกับอะโวคาโด 1 ช้อนโต๊ะ + ชีสขาว 1 ชิ้น + น้ำแตงโม 1 แก้ว |
| อาหารว่างตอนเช้า | ½กล้วย + เนยถั่ว 1 ช้อนโต๊ะ | ลูกแพร์ขนาดเล็ก 1 ลูกในไมโครเวฟพร้อมช็อคโกแลตกึ่งดาร์ก 1 ชิ้น (+ โกโก้ 70%) เป็นชิ้น ๆ | สตรอเบอร์รี่ปั่น: สตรอเบอร์รี่ 6 ลูกกับโยเกิร์ตธรรมดา 1 ถ้วย + คุกกี้ธัญพืช 2 เมล็ด |
| อาหารกลางวัน | อกไก่ย่าง 90 กรัม + ควินัว½ถ้วย + ผักกาดหอมมะเขือเทศและสลัดหัวหอม + น้ำมันมะกอก 1 ช้อน (สำหรับของหวาน) + สับปะรด 1 ชิ้น | ปลาแซลมอน 90 กรัม + ข้าวกล้อง½ถ้วย + หน่อไม้ฝรั่ง + น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ (ของขนม) | มะเขือยาว 1 ลูกสอดไส้เนื้อดิน 6 ช้อนโต๊ะกับมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาดกลาง 1 ลูก + ขนมหวาน 1 ช้อน (น้ำมัน) |
| อาหารว่าง | แอปเปิ้ลลูกเล็ก 1 ลูกกับอบเชย 1 ช้อน (ขนม) | โยเกิร์ตธรรมดา 1 ถ้วย + ข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะ + กล้วยฝาน 1 ลูก | มะละกอหั่นเต๋า 1 ถ้วย |
| อาหารเย็น | ไข่ตอติญ่า (2 ชิ้น) พร้อมผักโขม (½ถ้วย) + ขนมปังปิ้ง 1 ชิ้น | สลัดดิบกับสเต็กไก่ 60 กรัมและอะโวคาโดฝานบาง 4 ชิ้น ปรุงรสด้วยมะนาวและน้ำส้มสายชู | ตอติญ่าข้าวสาลีขนาดกลาง 1 ชิ้นกับไก่ 60 กรัมในเส้น + สลัดดิบ 1 ถ้วย |
| อาหารมื้อเย็น | ชีสสีขาว 2 ชิ้น | ส้มเขียวหวาน 1 ลูก | เจลาตินไม่หวาน 1 ถ้วย |
ในอาหารแคลอรี่ 1200 แคลอรี่นี้ด้วยอาหารง่ายๆสิ่งสำคัญคือต้องดื่มน้ำ 1.5 ถึง 2 ลิตรต่อวัน ทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มีปัญหาในการดื่มน้ำคือการเตรียมน้ำปรุงแต่ง ลองดูสูตรน้ำปรุงรสที่จะดื่มระหว่างวัน
เมื่อปรุงรสสลัดในมื้อหลักคุณไม่ควรเกิน 2 ช้อนชาน้ำมันมะกอกโดยเน้นมะนาวและน้ำส้มสายชูมากขึ้น
อาหารแคลอรี่ 1200 สำหรับผู้ชายนั้นเหมือนกับอาหารที่ทำขึ้นสำหรับผู้หญิงและสามารถติดตามได้ทั้งสองเพศอย่างไรก็ตามจำเป็นต้องปฏิบัติตามแพทย์หรือนักโภชนาการเมื่อเริ่มรับประทานอาหารใด ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการทำร้ายสุขภาพ
ดูวิดีโอและเรียนรู้เคล็ดลับเพิ่มเติมจากนักโภชนาการของเรา:
