อาหารเส้นใยต่ำสำหรับสถานการณ์พิเศษ

อาจแนะนำให้รับประทานอาหารที่มีเส้นใยต่ำก่อนการผ่าตัดในการเตรียมการทดสอบบางอย่างเช่นการส่องกล้องตรวจลำไส้หรือในกรณีที่มีอาการท้องร่วงหรือลำไส้อักเสบเช่นโรคถุงลมโป่งพองหรือโรคโครห์น

อาหารที่มีเส้นใยต่ำช่วยให้กระบวนการย่อยอาหารทั้งหมดเป็นไปอย่างสะดวกและยังช่วยลดการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหารลดอาการปวดเมื่อลำไส้อักเสบนอกจากจะช่วยลดการสะสมของอุจจาระและก๊าซซึ่งมีความสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนการผ่าตัดบางประเภทด้วย การระงับความรู้สึกทั่วไปเช่น

อาหารไฟเบอร์ต่ำ

อาหารที่มีเส้นใยที่แย่ที่สุดบางชนิดที่รวมอยู่ในอาหารประเภทนี้ ได้แก่

  • นมพร่องมันเนยหรือโยเกิร์ต
  • ปลาไก่และไก่งวง
  • ขนมปังขาวขนมปังปิ้งข้าวขาวที่สุกดี
  • ฟักทองหรือแครอทปรุงสุก
  • ผลไม้ที่ปอกเปลือกและสุกเช่นกล้วยลูกแพร์หรือแอปเปิ้ล

นอกเหนือจากการให้ความสำคัญกับอาหารที่ไม่มีเส้นใยมากแล้วการเตรียมอาหารก็เป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์ที่สำคัญในการลดปริมาณไฟเบอร์ในอาหารการปรุงอาหารและการลอกเปลือกของอาหารทั้งหมดที่บริโภคออกไป

ในระหว่างการรับประทานอาหารที่ไม่ดีนี้การกำจัดผักผลไม้ดิบรวมทั้งพืชตระกูลถั่วเช่นถั่วหรือถั่วเป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากเป็นอาหารที่มีเส้นใยจำนวนมากและกระตุ้นการทำงานของลำไส้

หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงในอาหารที่มีเส้นใยต่ำโปรดอ่าน: อาหารที่มีเส้นใยสูง

เมนูอาหารไฟเบอร์ต่ำ

ตัวอย่างของเมนูอาหารที่มีไฟเบอร์ต่ำ ได้แก่

  • อาหารเช้า - ขนมปังขาวกับหางนม
  • มื้อกลางวัน - ซุปแครอท ลูกแพร์ปรุงเป็นของหวานปอกเปลือก
  • สแน็ค - แอปเปิ้ลและลูกแพร์บดพร้อมขนมปังปิ้ง
  • อาหารเย็น - Hake ปรุงกับข้าวและฟักทองบด สำหรับของหวานแอปเปิ้ลอบโดยไม่ต้องปอกเปลือก

ควรรับประทานอาหารนี้เป็นเวลา 2-3 วันจนกว่าลำไส้จะกลับมาทำงานได้ดีขึ้นดังนั้นหากอาการไม่ดีขึ้นในช่วงเวลานี้ควรปรึกษาแพทย์ระบบทางเดินอาหาร

อาหารที่มีกากใยและของเสียต่ำ

อาหารที่มีกากต่ำเป็นอาหารที่มีข้อ จำกัด มากกว่าอาหารที่มีเส้นใยต่ำและไม่สามารถรับประทานผักหรือผลไม้ได้

ควรรับประทานอาหารนี้โดยมีข้อบ่งชี้ทางการแพทย์และมีการควบคุมดูแลด้านโภชนาการเนื่องจากไม่ครบถ้วนทางโภชนาการและคุณสามารถรับประทานได้เฉพาะน้ำซุปเนื้อไม่ติดมันน้ำผลไม้ที่ทำให้เครียดเจลาตินและชา

โดยทั่วไปอาหารที่มีกากใยและของเสียต่ำมีไว้สำหรับผู้ป่วยก่อนการผ่าตัดหรือเตรียมลำไส้เพื่อการผ่าตัดหรือการตรวจวินิจฉัยบางอย่างหรือหลังการผ่าตัดไม่นาน