เมนูปราศจากกลูเตนและแลคโตสสำหรับการลดน้ำหนัก

การรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนและปราศจากแลคโตสสามารถช่วยคุณลดน้ำหนักได้เนื่องจากสารประกอบเหล่านี้ทำให้ท้องอืดการย่อยอาหารไม่ดีและก๊าซเพิ่มขึ้น นอกจากนี้การกำจัดอาหารเช่นนมและขนมปังออกจากอาหารยังช่วยลดแคลอรี่ในอาหารและช่วยลดน้ำหนัก

อย่างไรก็ตามสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสและผู้ที่มีความไวต่อกลูเตนอาการท้องอืดและแก๊สจะดีขึ้นเมื่อนำอาหารเหล่านี้ออกจากอาหารจะทำได้ทันที นอกจากนี้การดูดซึมวิตามินและแร่ธาตุเนื่องจากการลดการอักเสบของลำไส้ช่วยเพิ่มคุณภาพชีวิตและความเป็นอยู่ที่ดีในระยะสั้นและระยะยาว

ตารางต่อไปนี้แสดงตัวอย่างของเมนูอาหารปลอดกลูเตนและแลคโตส 3 วัน

นอกจากนี้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักจำเป็นต้องเพิ่มการบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ผักและผลไม้นอกเหนือจากการฝึกออกกำลังกายอย่างน้อย 3 ครั้งต่อสัปดาห์

วิธีกำจัดกลูเตนออกจากอาหาร

ในการขจัดกลูเตนออกจากอาหารควรหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารที่มีข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์หรือข้าวไรย์เช่นขนมปังเค้กพาสต้าคุกกี้และพาย

เพื่อทดแทนแป้งสาลีซึ่งเป็นแหล่งกลูเตนหลักในอาหารแป้งข้าวแป้งมันฝรั่งและแป้งสามารถใช้ทำขนมปังและเค้กได้เช่นหรือซื้อพาสต้าและคุกกี้ที่ปราศจากกลูเตน ดูรายการอาหารทั้งหมดที่มีกลูเตน

วิธีกำจัดแลคโตสออกจากอาหาร

ในการขจัดแลคโตสออกจากอาหารหลีกเลี่ยงการบริโภคนมจากสัตว์และอนุพันธ์โดยเลือกซื้อนมจากพืชเช่นนมถั่วเหลืองและอัลมอนด์หรือนมที่ไม่มีแลคโตส

นอกจากนี้ยังสามารถบริโภคโยเกิร์ตและชีสจากถั่วเหลืองเช่นเต้าหู้ได้และในโยเกิร์ตทั่วไปที่ทำจากนมก็มีแลคโตสในระดับต่ำเช่นกัน

การกำจัดแลคโตสและกลูเตนสามารถทำให้น้ำหนักตัวได้

การกำจัดแลคโตสและกลูเตนอาจทำให้น้ำหนักลดลงได้เพราะแม้จะเอากลูเตนและแลคโตสออกจากอาหาร แต่ก็ยังจำเป็นต้องกินเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยผลไม้ผักและเส้นใยและมีน้ำตาลและไขมันต่ำเพื่อลดน้ำหนัก

การหลีกเลี่ยงกลูเตนและแลคโตสสามารถให้ความรู้สึกว่าการลดน้ำหนักจะเกิดขึ้นได้อย่างง่ายดายซึ่งไม่เป็นความจริงเนื่องจากจำเป็นต้องออกกำลังกายอย่างต่อเนื่องและหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปอาหารจานด่วนและเนื้อสัตว์ที่มีไขมันเพื่อให้สามารถลดน้ำหนักได้

ดูเคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับการรับประทานอาหารปลอดกลูเตนในวิดีโอต่อไปนี้

การลดน้ำหนักโดยไม่ต้องเสียสละดูเคล็ดลับง่ายๆ 5 ข้อในการลดน้ำหนักและลดหน้าท้อง