เป็นที่เชื่อกันอย่างแพร่หลายว่าถั่วอินเดียนั้นดีต่อการลดน้ำหนักเพราะเป็นยาขับปัสสาวะและยาระบายที่มีศักยภาพซึ่งจะช่วยลดมาตรการในสองสามวัน อย่างไรก็ตามอินเดียนัทเป็นผลไม้จากต้นไม้แปลกใหม่ที่ไม่ควรบริโภคเพราะมีพิษทำให้ชีวิตของคนเราตกอยู่ในความเสี่ยง ผลไม้ชนิดนี้มีลักษณะโค้งมนและเมื่อสุกจะมีสีเบจมีสีขาวและมีการวางตลาดเพื่อลดน้ำหนักแล้วแม้ว่าจะไม่มีการขึ้นทะเบียนของ Anvisa เนื่องจากไม่มีการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ถึงประสิทธิภาพและความปลอดภัย
ต้นไม้ที่ผลิตถั่วอินเดียคือวอลนัทหรือที่เรียกว่าถั่วคอเคเซียนถั่วยุโรป Nogueira-de-Iguape Nogueira-do-Litoral ซึ่งมีอยู่ทางตอนใต้ของบราซิลและในประเทศเช่นอินโดนีเซีย มาเลเซียและอินเดียอาร์เจนตินาและปารากวัย ชื่อวิทยาศาสตร์ของมันคือAleurites moluccanaจากวงศ์ Euphorbiaceae
ถั่วอินเดียลดน้ำหนัก?
ถั่วกินีทำให้เกิดอาการจุกเสียดและท้องร่วงอย่างรุนแรงซึ่งนำไปสู่การขาดน้ำและการเปลี่ยนแปลงของอิเล็กโทรไลต์ในเลือดทำให้การทำงานของไตและหัวใจลดลงดังนั้นจึงไม่แนะนำให้บริโภคและเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ไม่แนะนำให้ใช้ใน natura ในรูปแบบของชาหรือแคปซูล
แม้ว่าผลิตภัณฑ์บางอย่างจะวางตลาดในรูปแบบของแคปซูลหรือแท็บเล็ตและพบว่าผลไม้นั้นขายเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเพื่อลดน้ำหนักและเผาผลาญไขมัน แต่การใช้ก็ไม่ถูกกฎหมายและเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ถั่วอินเดียจะคล้ายกับผลไม้อื่นที่เรียกว่าหมวกของนโปเลียนซึ่งเป็นพิษอย่างเท่าเทียมกันชื่อวิทยาศาสตร์ของมันคือ Thevetia peruviana หมวกนโปเลียนทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของหัวใจซึ่งอาจนำไปสู่ความตายดังนั้นจึงไม่สามารถบริโภคได้
ในเดือนกุมภาพันธ์ 2017 Anvisa สั่งห้ามการใช้และการขายผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีถั่วอินเดียและหมวกนโปเลียน
ผลข้างเคียงของถั่วม้า
ถั่วอินเดียเป็นพิษเนื่องจากมีซาโปนินเช่นทอกซาลบูมินและโฟร์โบลซึ่งเป็นสารที่ไม่เหมาะสำหรับการบริโภค ผลข้างเคียงที่เกิดขึ้นหลังจากรับประทานถั่วจริงๆแล้วเป็นสัญญาณของพิษต่อตับ ที่พวกเขา:
- คลื่นไส้อาเจียน
- จุกเสียดท้องอย่างแรง
- ท้องร่วง;
- ตาลึก;
- ปากแห้ง;
- กระหายน้ำมาก
- การระคายเคืองและรอยแดงในริมฝีปากและปากเนื่องจากการเคี้ยวผลไม้
- รูม่านตาขยาย
- ความดันลดลง;
- เป็นลม;
- อัตราการเต้นของหัวใจเร็ว
- หายใจลำบาก;
- ไข้;
- การเคลื่อนไหวช้า
- ปวดขา;
- ความรู้สึกเสียวซ่าและความไวที่เปลี่ยนแปลง
- ปวดหัวและไม่สบายตัวทั่วไป
- ความสับสนในเวลาและพื้นที่ไม่รู้ว่าใครเป็นใครวันอะไรในสัปดาห์หรืออยู่ที่ไหน
อาการเหล่านี้อาจปรากฏขึ้นประมาณ 20 นาทีหลังจากบริโภคถั่วอินเดียและสามารถปรากฏได้แม้บริโภคผลไม้เพียง 1 ผลดังนั้นจึงมีข้อห้ามในการบริโภค
วิธีการรักษาอาการเป็นพิษ
ในกรณีที่มีอาการมึนเมาหลังการบริโภคถั่วอินเดียการรักษาที่ต้องทำในโรงพยาบาลเป็นสิ่งสำคัญและอาจรวมถึงการเข้ารับการรักษาที่ Intensive Care Center เนื่องจากมีผลต่อตับอาจทำให้เกิดโรคตับอักเสบเฉียบพลันและอาจต้องได้รับการปลูกถ่ายตับ
