วิธีใช้เจียลดน้ำหนัก (พร้อมสูตร)

Chia สามารถใช้ในกระบวนการลดน้ำหนักได้เนื่องจากช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่มช่วยเพิ่มการขนส่งของลำไส้และลดการดูดซึมไขมันในลำไส้ 

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการขอแนะนำให้ใส่เจีย 1 ช้อนโต๊ะในน้ำหนึ่งแก้วทิ้งไว้ประมาณ 15 นาทีและดื่มประมาณ 20 นาทีก่อนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น ในการปรุงรสส่วนผสมนี้คุณสามารถบีบมะนาวครึ่งลูกแล้วเติมน้ำแข็งก้อนลงในส่วนผสมนี้เพื่อเพิ่มรสชาติและใช้เป็นน้ำปรุงแต่ง

การปฏิบัตินี้เกี่ยวข้องกับกิจวัตรของกิจกรรมการออกกำลังกายและการฟื้นฟูทางโภชนาการที่มีคุณค่าทางโภชนาการช่วยลดเวลาที่ต้องใช้ในการลดน้ำหนักนอกจากนี้ยังช่วยลดโอกาสในการเพิ่มน้ำหนักอีกครั้ง

วิธีใช้เจียลดน้ำหนัก (พร้อมสูตร)

ทำไมเจียถึงผอม

Chia สามารถช่วยลดน้ำหนักได้เนื่องจากมีสารอาหารที่ควบคุมความหิวและก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกายเช่น:

  • เส้นใย:ควบคุมการขนส่งของลำไส้เพิ่มความรู้สึกอิ่มและลดการดูดซึมไขมันในลำไส้
  • โปรตีน:  ทำให้ความหิวใช้เวลานานในการกลับมาและรักษามวลน้อย
  • โอเมก้า 3:  ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดช่วยควบคุมฮอร์โมนเพศชายและอารมณ์ดีขึ้น

เพื่อให้ผลการลดความอ้วนของเจียถูกนำไปใช้ได้ดียิ่งขึ้นสิ่งสำคัญคือต้องบริโภคน้ำอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวันเนื่องจากน้ำร่วมกับเมล็ดพืชจะเพิ่มความรู้สึกอิ่มและปรับปรุงการขนส่งในลำไส้ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญ สำหรับกระบวนการลดความอ้วน

นอกเหนือจากการลดน้ำหนักแล้วเมล็ดพันธุ์นี้ยังช่วยเพิ่มสุขภาพหัวใจควบคุมโรคเบาหวานและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ดูประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ อีก 6 ประการของเจีย 

น้ำมันเจียในแคปซูล

นอกจากเมล็ดสดแล้วยังสามารถใช้น้ำมันเจียในแคปซูลเพื่อเร่งการลดน้ำหนักและช่วยเพิ่มอารมณ์ได้อีกด้วย ในการทำเช่นนี้คุณควรบริโภคน้ำมัน 1-2 แคปซูลก่อนอาหารกลางวันและอาหารเย็นเนื่องจากผลของมันจะคล้ายกับของเจียสด ตรวจสอบประโยชน์ของน้ำมันเจียและวิธีการนำไปใช้

อย่างไรก็ตามการใช้เจียในแคปซูลควรกระทำโดยเด็กและสตรีที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรภายใต้คำแนะนำของแพทย์หรือนักโภชนาการเท่านั้น

สูตรอาหารกับ Chia 

Chia เป็นเมล็ดพืชอเนกประสงค์ซึ่งสามารถใช้ทั้งในสูตรอาหารหวานหรืออาหารคาวเป็นส่วนประกอบหลัก แต่ยังเพิ่มพื้นผิวให้กับสูตรอาหารอื่น ๆ ได้อีกด้วยเนื่องจากไม่เป็นอันตรายต่อรสชาติดั้งเดิมและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร

1. เค้กเจีย 

วิธีใช้เจียลดน้ำหนัก (พร้อมสูตร)

สูตรนี้สำหรับเค้กทั้งชิ้นที่มีส่วนผสมของ Chia ช่วยในการควบคุมลำไส้เพื่อหลีกเลี่ยงก๊าซและอาการท้องผูกเพราะมันจะเพิ่มและให้ความชุ่มชื้นแก่เค้กอุจจาระควบคุมการขนส่งในลำไส้

ส่วนผสม:

  • เกล็ด carob 340 กรัม
  • มาการีน 115 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
  • แป้งสาลี 1 ถ้วย
  • ½ถ้วยเจีย;
  • 4 ไข่
  • ผงโกโก้ 1/4 ถ้วย
  • สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา
  • ยีสต์½ช้อนชา

โหมดการเตรียม:

เปิดเตาอบที่ 180 ºC ละลายชิป carob ในอ่างน้ำแล้วพักไว้ ในภาชนะอื่นตีน้ำตาลกับเนยเทียมแล้วใส่ไข่ carob และวานิลลาคนให้เข้ากัน ร่อนผงโกโก้แป้งเจียและยีสต์ สุดท้ายผสมส่วนผสมอื่น ๆ และอบประมาณ 35 ถึง 40 นาที

นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มถั่วอัลมอนด์หรือผลไม้แห้งอื่น ๆ ที่ด้านบนของเค้กก่อนนำเข้าเตาอบเพื่อเพิ่มรสชาติและรับประโยชน์จากอาหารเหล่านี้

2. แพนเค้กกับเจีย 

วิธีใช้เจียลดน้ำหนัก (พร้อมสูตร)

สูตรสำหรับแพนเค้กกับเจียเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับอาการท้องผูกเนื่องจากมีไฟเบอร์

ส่วนผสม:

  • เมล็ดเจีย½ถ้วย;
  • แป้งสาลี 1 ถ้วย
  • แป้งสาลี 1 ถ้วย
  • นมถั่วเหลืองผง½ถ้วย
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • น้ำ 3 ถ้วยครึ่ง

โหมดการเตรียม:

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วผสมให้เข้ากันจนเป็นครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน การย่างในกระทะที่ไม่ติดกระทะอุ่นแล้วไม่จำเป็นต้องใส่น้ำมัน

3. เจียปั่นกับสับปะรด

วิตามินนี้สามารถใช้เป็นอาหารเช้าหรือของว่างยามบ่าย เนื่องจากโอเมก้า 3 ที่มีอยู่ในเจียสามารถเพิ่มการจัดการซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็นในระหว่างวันสำหรับผู้ที่อยู่ในช่วงลดน้ำหนัก 

ส่วนผสม:

  • 2 ช้อนโต๊ะ Chia;
  • ½สับปะรด;
  • น้ำน้ำแข็ง 400 มล.

โหมดการเตรียม:

ผสมส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่น แล้วเสิร์ฟยังคงแช่เย็น