ประโยชน์ต่อสุขภาพ 5 ประการของอัลมอนด์

ประโยชน์อย่างหนึ่งของอัลมอนด์คือช่วยรักษาโรคกระดูกพรุนเนื่องจากอัลมอนด์อุดมไปด้วยแคลเซียมและแมกนีเซียมซึ่งช่วยในการบำรุงกระดูกให้แข็งแรง

การรับประทานอัลมอนด์ยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเนื่องจากอัลมอนด์ 100 กรัมมีแคลอรี่ 640 แคลอรี่และมีไขมันคุณภาพดี 54 กรัม

อัลมอนด์ยังสามารถใช้ทำน้ำมันอัลมอนด์หวานซึ่งเป็นมอยส์เจอร์ไรเซอร์ที่ดีสำหรับผิว เรียนรู้เพิ่มเติมได้ที่: Sweet almond oil

ประโยชน์อื่น ๆ ของอัลมอนด์ ได้แก่ :

1. ช่วยรักษาและป้องกันโรคกระดูกพรุน ดูเพิ่มเติมเพื่อรักษาและป้องกันโรคกระดูกพรุนได้ที่แคลเซียมและวิตามินดีเสริม;
2. ลดอาการตะคริวเพราะแมกนีเซียมและแคลเซียมช่วยในการหดตัวของกล้ามเนื้อ
3. หลีกเลี่ยงการหดตัวก่อนตั้งครรภ์เนื่องจากแมกนีเซียม เรียนรู้เพิ่มเติมได้ที่: แมกนีเซียมในการตั้งครรภ์;
4. ลดการกักเก็บน้ำเพราะแม้จะไม่ใช่อาหารขับปัสสาวะ แต่อัลมอนด์ก็มีโพแทสเซียมและแมกนีเซียมที่ช่วยลดอาการบวม
5. ลดความดันโลหิตสูงเนื่องจากในอัลมอนด์ยังมีโพแทสเซียม

นอกจากอัลมอนด์แล้วนมอัลมอนด์ยังเป็นทางเลือกที่ดีในการทดแทนนมวัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสหรือแพ้โปรตีนจากนมวัว ดูประโยชน์อื่น ๆ ของนมอัลมอนด์

ข้อมูลทางโภชนาการของอัลมอนด์

แม้ว่าอัลมอนด์จะมีแคลเซียมแมกนีเซียมและโพแทสเซียมมาก แต่ก็มีไขมันเช่นกันดังนั้นเพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นคุณควรเลือกอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม

คุณสามารถซื้ออัลมอนด์ได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพและราคาของอัลมอนด์จะอยู่ที่ประมาณ 50 ถึง 70 เรียลต่อกิโลกรัมซึ่งเท่ากับประมาณ 10 ถึง 20 เรียลต่อบรรจุภัณฑ์ 100 ถึง 200 กรัม

สูตรสลัดอัลมอนด์

สูตรสำหรับสลัดกับอัลมอนด์ไม่เพียง แต่ทำง่ายเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับรับประทานในมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ

ส่วนผสม

• อัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะ
• ใบผักกาด 5 ใบ
• arugula 2 กำมือ
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• ชีสสี่เหลี่ยมเพื่อลิ้มรส

โหมดการเตรียม

ล้างส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันหั่นตามชอบแล้วตักใส่ชามสลัดใส่อัลมอนด์และชีสตอนท้าย

อัลมอนด์สามารถรับประทานแบบดิบมีหรือไม่มีเปลือกและแม้แต่คาราเมล อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องอ่านฉลากเพื่อตรวจสอบข้อมูลทางโภชนาการและปริมาณน้ำตาลที่เติม

ดูคำแนะนำการให้อาหารอื่น ๆ :