รายการอาหารบำบัดทั้งหมด

อาหารที่ช่วยรักษาเช่นนมโยเกิร์ตส้มและสับปะรดมีความสำคัญในการฟื้นตัวหลังการผ่าตัดเพราะช่วยในการสร้างเนื้อเยื่อที่ปิดบาดแผลและช่วยลดรอยแผลเป็น

เพื่อให้การรักษาดีขึ้นสิ่งสำคัญคือต้องรักษาความชุ่มชื้นให้กับร่างกายเนื่องจากผิวหนังมีความยืดหยุ่นมากขึ้นและแผลเป็นก็ดีขึ้น ทางออกที่ดีอาจเป็นอาหารที่มีน้ำมากเช่นส้มแตงโมแตงกวาและซุปโดยทั่วไป รู้ว่าอาหารชนิดใดที่อุดมไปด้วยน้ำ

ดูว่านักโภชนาการของเราพูดอะไรอีกในวิดีโอสุดสนุกด้านล่าง:

อาหารเพื่อให้หายเร็วขึ้น

ตรวจสอบตารางเพื่อดูตัวอย่างอาหารที่มีส่วนช่วยในการรักษาผิวหนังให้ดีขึ้นและควรบริโภคในช่วงหลังผ่าตัดหลังจากตัดไหมหรือได้รับการสักหรือเจาะ:

	ตัวอย่าง	ผลประโยชน์หลังการผ่าตัด
อาหารที่อุดมด้วยโปรตีน	เนื้อไม่ติดมันไข่ปลาเจลาตินนมและผลิตภัณฑ์จากนม	ช่วยในการสร้างเนื้อเยื่อที่จำเป็นในการปิดแผล
อาหารที่อุดมด้วยโอเมก้า 3	ปลาซาร์ดีนปลาแซลมอนปลาทูน่าหรือเมล็ดเจีย	ลดการอักเสบโดยอำนวยความสะดวกในการรักษา
รักษาผลไม้	ส้มสตรอเบอร์รี่สับปะรดหรือกีวี	สำคัญในการสร้างคอลลาเจนซึ่งช่วยให้ผิวกระชับ
อาหารที่อุดมด้วยวิตามินเค	บรอกโคลีหน่อไม้ฝรั่งหรือผักโขม	ช่วยในการแข็งตัวโดยการหยุดเลือดและอำนวยความสะดวกในการรักษา
อาหารที่มีธาตุเหล็ก	ตับไข่แดงถั่วชิกพีถั่วหรือถั่วเลนทิล	ช่วยบำรุงเซลล์เม็ดเลือดให้แข็งแรงซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการนำสารอาหารไปยังบริเวณที่เป็นแผล
อาหารที่อุดมด้วยValina	ถั่วเหลืองถั่วบราซิลข้าวบาร์เลย์หรือมะเขือยาว	ปรับปรุงคุณภาพของการสร้างเนื้อเยื่อใหม่
อาหารที่อุดมด้วยวิตามินอี	เมล็ดทานตะวันเฮเซลนัทหรือถั่วลิสง	ปรับปรุงคุณภาพของผิวที่เกิดขึ้น
อาหารที่อุดมด้วยวิตามินเอ	แครอทมะเขือเทศมะม่วงหรือบีทรูท	เหมาะสำหรับป้องกันการอักเสบของผิวหนัง

การทานอาหารเสริม Cubitan ยังมีประโยชน์ในการช่วยในกระบวนการรักษาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของบาดแผลและแผลกดทับที่ปรากฏในผู้ที่นอนไม่หลับ

รักษาผลไม้

อาหารที่ขัดขวางการรักษา

อาหารบางชนิดที่รู้จักกันในชื่อพายขัดขวางการรักษาและไม่ควรบริโภคหลังการผ่าตัดในขณะที่ยังมีแผลเช่นขนมหวานน้ำอัดลมอาหารทอดหรือเนื้อสัตว์แปรรูปเช่นไส้กรอกและไส้กรอก

อาหารเหล่านี้อาจส่งผลเสียต่อการรักษาเนื่องจากน้ำตาลและไขมันในโรงงานอุตสาหกรรมจะเพิ่มการอักเสบในร่างกายและขัดขวางการไหลเวียนของโลหิตซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสารอาหารที่จะไปถึงบาดแผลเพื่อรักษาเนื้อเยื่อ

ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องแยกออกจากอาหารทุกอย่างที่มีไขมันและโดยเฉพาะน้ำตาลเช่น:

• น้ำตาลผงน้ำผึ้งกากน้ำตาลอ้อย;
• โซดาลูกอมช็อกโกแลตไอศกรีมและคุกกี้สอดไส้หรือไม่
• นมช็อคโกแลตแยมกับน้ำตาล
• เนื้อสัตว์ที่มีไขมันหมูไส้กรอกไส้กรอกเบคอน 

กลยุทธ์ที่ดีคือดูฉลากของอาหารแปรรูปและตรวจสอบว่ามีน้ำตาลอยู่ในรายการส่วนผสมของผลิตภัณฑ์หรือไม่ บางครั้งน้ำตาลก็แฝงไปด้วยชื่อแปลก ๆ เช่น Maltodextrin หรือ Corn syrup ดูปริมาณน้ำตาลในอาหารประจำวัน

อาหารเพื่ออำนวยความสะดวกในการรักษาในช่วงหลังผ่าตัด

ตัวเลือกอาหารที่ดีในการรับประทานหลังเลิกงานคือการมีซุปผักตีในเครื่องปั่นด้วยน้ำมันมะกอก อาหารมื้อแรกนี้ควรเป็นของเหลวและสามารถรับประทานได้แม้ในแก้วที่มีฟางเพื่ออำนวยความสะดวก

เมื่อผู้ป่วยป่วยน้อยลงสามารถรับประทานอาหารเบา ๆ ได้โดยให้ความสำคัญกับอาหารปรุงสุกและผัก เคล็ดลับที่ดีคือการทานปลาแซลมอนย่างหรือสุก 1 ชิ้นปรุงรสด้วยสมุนไพรและบร็อคโคลี่ปรุงสุกและน้ำส้ม 1 แก้วตีกับสตรอเบอร์รี่